台北肉圓有什麼好吃的?8間台北市肉圓店懶人包

台北肉圓有什麼好吃的?8間台北市肉圓店懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,皮Q內餡豐富的肉圓,很多地方都有好吃的肉圓,這篇就來看看台北有哪些好吃的肉圓,點選店名還可以觀看全文! 如想看看 新北市肉圓全攻略 也有喔!
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劍潭肉圓王 | 台北市士林區承德路四段12巷38號
士林隱藏版小店賣屏東潮州式清蒸肉圓,配上一碗四神湯充滿古早味,一定要加蒜蓉醬!台北的肉圓多半是油泡的彰化風格,很少如台南到屏東的清蒸肉圓,如果想吃清蒸的,本貓推薦「劍潭肉圓王」。
蘇家肉圓油粿 | 台北市萬華區和平西路三段176巷4號
萬華舊稱艋舺,是台北最早繁榮的地區,要找台北的老味道就要到這裡,像這家「蘇家肉圓油粿」就是一間近80年的老店,得到「米其林入選」,本貓來分享給大家。萬華在地人推薦的「蘇家肉圓油粿」創立於1946年,原本開在三水街,後來搬到萬華和平西路三段176巷內,是個隱藏在巷弄內的位置,不好找。到此肉圓必點,外皮有彈性,內餡有胛心肉、香菇、筍乾等,是蠻標準的古早味道。醬汁部份甜甜鹹鹹,但是稍保守一點,不像彰化式的放米醬,香菜可以選擇要或不要。
阿朵脆皮臭豆腐肉圓│台北市中山區興安街72號
「阿朵」的肉圓是油炸的,不是清蒸。個頭算是一般。肉圓清蒸或油炸各有所好,本貓偏愛這種低溫油泡的。上桌前老闆會幫客人剪開方便食用。外皮算是Q彈,但並沒有「脆」就是。醬汁蠻標準的傳統味道。
麵線陳專業麵線│台北市內湖區內湖路一段285巷67弄1號
這家肉圓是低溫油泡肉圓(俗稱炸肉圓,相對於蒸肉圓),外皮很Q彈,裡面包著豬肉與筍絲,豬肉選用黑豬肉瘦肉部位,香而不騷。醬汁的味道一入口就讓本貓想起小時候吃到的懷念味道,非常的對味。老闆說是特別去彰化學的醬汁,的確美味,比起一些肉圓專門店還好吃!
蕭記大餛飩鹹湯圓│台北市北投區裕民一路40巷21號
肉圓屬於台中彰化系的肉圓,採油泡低溫炸肉圓,同時也添加油膏、甜米醬、海山醬,內餡則是胡椒調味的絞肉、筍丁,單以肉圓來說我覺得還不錯,但不算特別驚艷。
安東街彰化肉圓│台北市大安區安東街35巷4之1號
安東街彰化肉圓是非常熱門的小吃店,他們下午三點半開始營業,我跟好友四點抵達就已經大排長龍啦!這邊只有賣肉圓和魚丸湯,排隊的人潮卻讓我非常驚訝,沒想到台灣在地小吃也要排個半個小時才吃的到啊~
阿財彰化肉圓 | 台北市中山區龍江路21巷13號
台北超人氣排隊肉圓,安東街肉圓兄弟店,肉圓控必吃。「阿財」肉圓自製自銷,店內可以看見一個個白色半透明的肉圓用磁碗裝著放在蒸籠架上,這些是已經蒸熟的肉圓,先從磁碗脫膜之後再去油炸.光看就令人食指大動。
南機場彰化肉圓│台北市中正區中華路二段313巷36號
下午兩點多的時間,夜市其他攤子都還沒開,遠遠騎車過來就看到這驚人的排隊人潮,賣得東西很簡單,只有彰化肉丸和兩種湯~很難想像只賣兩款小吃就能吸引這麼大批的人潮,最猛的莫過於還被CNN報導過,整個紅到國外去,也算是台灣之光啊!
少了林員大粒肉圓
前兩家其實是同一家⋯⋯
吃過 1,2,6