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7間台北豬肝湯、豬肝麵、豬肝料理懶人包

2019 03 31 215233 - 7間台北豬肝湯、豬肝麵、豬肝料理懶人包
7間台北豬肝湯、豬肝麵、豬肝料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,很多女孩都會多少吃一點補血聖品的豬肝湯,鮮嫩的豬肝湯都在這裡,點選店名還可以觀看全文:

2019 03 27 015917 - 7間台北豬肝湯、豬肝麵、豬肝料理懶人包

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2019 03 31 215217 - 7間台北豬肝湯、豬肝麵、豬肝料理懶人包
陳豬肝湯│台北市大安區復興南路一段253巷46號
這豬肝真的不一樣!很驚人的又Q又嫩,跟我以往吃過的豬肝味道完全不同,口感上介於一般的粉肝和豬肝之間,嚼起來真的很鮮甜,完全不會乾柴過老!豬肝的鮮嫩度掌握得太好了。

 

2019 03 31 215220 - 7間台北豬肝湯、豬肝麵、豬肝料理懶人包
陳鐵心豬肝湯│大安區仁愛路四段266巷15弄6號1樓
陳鐵心豬肝湯源自於仁愛醫院附近40年老店陳豬肝湯,豬肝湯有極軟嫩的豬肝,鮮切用高湯川燙~還有些微的粉色!超級嫩啊~而且湯頭很鮮,喝完後也不會有口渴的感覺!

 

2019 03 31 215223 - 7間台北豬肝湯、豬肝麵、豬肝料理懶人包
碧耳貓BeerCat│台北市大同區承德路二段1巷9號
有了啤酒當然要來點下酒菜,碧耳貓裡雖然沒有廚房,但是該有的下酒小點還是不會少!麻油豬肝粉嫩帶點脆度,麻油香氣配上精釀啤酒濃郁的啤酒花味道很搭~

 

2019 03 31 215227 - 7間台北豬肝湯、豬肝麵、豬肝料理懶人包
太春小館│台北市民生西路198-4號
這道乾煎豬肝到太春絕對必點,豬肝的火侯拿捏得恰到好處,有別於一般的豬肝,太春的豬肝切的厚度較厚而且大片,特調的醬汁鹹香好吃,單是這道料理就足以配上一碗飯。

 

7間台北豬肝湯、豬肝麵、豬肝料理懶人包
大橋頭老牌筒仔米糕│台北市大同區延平北路三段41號
蚵仔跟豬肝是我很愛的兩種食材,煮在一起更是絕搭!!! 而且豬肝就是要這樣粉嫩粉嫩的,帶點血色才好吃、才嫩,再加上蚵仔的海味,這碗的湯頭實在讚的。

 

2019 03 31 215231 - 7間台北豬肝湯、豬肝麵、豬肝料理懶人包
忠誠號蚵仔煎│台北市士林區大東路15-32號
忠誠號是士林夜市有名的老字號,有著超旺人氣與累積的好口碑,如果想推薦外國朋友認識台灣美食,我覺得忠誠號是不錯的地方,重點餐點多元,許多具代表性的台灣小吃都能在這裡吃到

 

2019 03 31 215233 - 7間台北豬肝湯、豬肝麵、豬肝料理懶人包
燕山湯圓│台北市中山區民生西路45巷9弄12號
這碗湯圓裡豬肝比我們預期多上許多,且豬肝軟嫩,吃起來不會乾硬,我還頭次吃到鹹湯圓搭豬肝,但完全沒有違和感,想吃飽一點可以加麵。

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