西屯無扛棒低調義式料理,經過別錯過的質感義大利麵餐廳!
在車水馬龍的東興路接近台灣大道這端,藏有一家沒有明顯扛棒的低調義式料理▸TORA Trattoria◂,是家帶著木質暖調的質感義大利麵餐廳!你各位走過路過可別別錯過啊~
店面外觀長這樣,低調到好幾次經過都找不到它!((喂
木質裝潢和暖色燈光中似乎摻雜了些許工業風~
由於是一人廚房,TORA Trattoria店內的座位數不多,坐滿大概只只能容維16個人,也是確保能維護出餐品質的作法囉!所以假日用餐建議提前預約以免撲空啦~
後方吧台區。
磨豆機上的三花貓咪貼紙好可愛😍
這天中午前來用餐的菜單如下,TORA Trattoria的低消是一人一份餐點,至於白醬餐點沒吃完罰三百這個小吠沒膽驗證,所以弱弱的吃完了🤣
晚上的餐點有比較豐富的選擇。
我們其中一份主餐有搭配套餐,選了濃湯和麵包組合;麵包口感很酥脆,上面有抹香蒜奶油很開胃~
這天的濃湯是馬鈴薯濃湯,裡面有碎蘑菇和巴西里,喝起來有胡椒香氣,口味濃郁且帶著沙沙的口感。
牛肝菌野菇白醬義大利麵
奶味超濃還灑了超多起司粉,醬汁完全巴覆在麵條上,奶控跟起司控會很愛!🍞
吃得到很多牛肝菌菇,吃奶蛋素的朋朋可以考慮這道,但怕膩的話建議先不要~因為奶味真的超濃郁哦!
羅馬肉丸子紅醬義大利麵
老闆很沒有很省成本的意思,這道也是灑上滿滿的起司粉😆
肉丸吃得到香草的味道,口感適中不會太紮實或太過鬆散。
麵條偏硬是我們喜歡的口感👏,紅醬也是天然番茄熬煮出來的風味🍅
熱拿鐵
喝起來順口溫和不會有苦韻,還有美美拉花也有加分💯
這天因為強生有點腸胃不適,沒有接著吃甜點的扣打稍嫌可惜啦!但TORA Trattoria義大利麵口味上會讓人想回訪哦😉但外觀真的好低調完全沒有扛棒,經過走過不要錯過啦🙈🤣
TORA Trattoria
地址:台中市西屯區東興路三段420號
電話:04-2320 3770
營業時間:11:30-14:00, 18:00-21:00(週三公休)