熱血採訪 | 吐司怪獸行動餐車,外面吃不到的恰吉吐司,浮誇爆餡就像瘋狂土石流!(暫停營業)
喔賣尬!這是什麼浮誇吐司,一拉起來、起司內餡都快拉到天上去了!XD
有沒有人跟我一樣非常愛吃早餐,別說平日、就連假日,為了吃一份豐盛早餐我也願意很早起,這家在東海的吐司怪獸在當地算是小有名氣,就算現在放暑假、生意還是挺熱絡的,尤其它還是以行動餐車方式經營,看起來更是有意思:)
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通常到台中,我們的出沒地點都會以市區為主,但今天為了吃,我跟洪先生可是七早八早就出門,從市區直奔東海來吃早餐囉!
吐司怪獸座落於東海新興路上,老實說我覺得它有些小低調,那時候在尋找時、還一度車子開過頭而沒看到,如果想要找明顯標的物,它的對面就是康是美,這樣來找可能會比google定位來得更容易。
貨真價實的吐司怪獸,它們家的logo未免也太可愛!XD
這邊的早餐幾乎都是現點現做,不過店家蠻貼心的,也有為一些趕著去工作的上班族、亦或是趕上課的學生準備現成法式三明治,拿了就可以立馬結帳閃人,完全不會耽擱時間。
店家有三寶,這可是店長很有自信的得意之作,感覺點閱率還蠻高的,初來乍到不曉得該吃啥,這個也許就可以參考一下囉!:)
菜單密密麻麻,選擇非常多,歐姆蛋吐司、美式歐姆蛋堡、漢堡、果醬吐司、貝果、山形吐司、蛋餅,還有早餐店比較少見的法蘭西多士、恰吉吐司,跟一些老闆手作的私房料理,完全不用擔心吃不飽,反而是有選擇性障礙的朋友搞不好還不曉得要吃什麼!XD (點圖菜單可放大)
店長看起來超年輕,不過功夫倒是沒有在開玩笑!
這邊的餐點製作全出自她一人之手,偷偷跟大家說,她的年齡說出來會讓你嚇超大一跳,當時一問我眼睛都亮了,完全不敢相信!XD 有興趣的朋友,不妨可以跟店長聊聊天請他透露,哈哈哈!
白醬雞肉(NT.70元)
如果你是起司控,那麼來到吐司怪獸我一定會強烈建議你一定要吃吃這一款,號稱外面吃不到的恰吉,做工費時、一份就得花上5-7分鐘。
但相信我,等待的時間真的很值得!:)
滿滿的起司內餡,一翻開吐司片我都快瘋了,這畫面根本逼人到不行阿!
拿在手上還能感覺它剛出爐時的些許熱度,才一剝開、迷人的牽絲畫面立馬就蹦了出來。
一拉再拉,這起司牽絲真的長得很浮誇,如果你跟我一樣都是起司控,看到這個真的會有想尖叫的衝動耶!XD 這畫面,簡直太美!
吐司怪獸的恰吉吐司將近有10種口味,我選了一個外面比較少見的白醬雞肉,滋味還蠻義大利的,是一款有異國風味的熱煎吐司。
不得不說,它的內餡真的給得好大器,份量塞得飽飽飽,完全看不到它的空隙。
以味道來說,香氣濃郁卻不會讓人覺得膩,就算一人吃一份,也不太會有負擔感,不過因為我本身很愛起司,這個對我來說,算是相當合胃口,裡面吃得到切塊的雞腿肉,肉質軟嫩、與白醬是好朋友,而再填入滿滿起司,整份吃起來真的超級過癮的呦!
辣牛肉醬煙燻德腸堡(NT.65元)+蛋(NT.10元)+起司(NT.5元)
照片也許感受沒那麼大,但這個德腸堡本人真的好大一份,小鳥胃千萬不要輕易嚐試!
內餡包著店家特別挑過的德國香腸,裡面還吃得到嫩蛋、起司及高麗菜絲。
特別值得一提的是,這個牛肉醬還是店家自己手工調製的,整個就是多才多藝,很想問,老闆,你還有什麼不會的?!XD
本身口味比較重,不過包了不少高麗菜絲,吃起來倒也不會讓人覺得太有負擔感,德國香腸表現不錯,咬起來多汁有脆度,而店家自製的牛肉醬還真的蠻辣的,嗜辣朋友應該會很喜歡這一款:)
薯蛋濃湯(NT.35元)
這個濃湯算是吐司怪獸蠻隱藏的一道湯品,實在是裡面的食材搭配整個好有創意,外表看起來就跟一般濃湯賣相沒啥差異,但撈起食材、還真會讓人小小嚇一跳。
有滿滿的玉米粒之外,裡面竟然還加了一顆半熟蛋,吃過那麼多早餐店,我還是第一次看到這樣子的搭配方法,實在有夠特別。
也許是因為玉米濃湯有鮮明的甜度,就算是半熟蛋,也絲毫不會讓人覺得有違和感,而且還比想像中合搭呦!
濃湯裡面加了薯泥,也算是它一個蠻大的亮點,有了薯泥的存在,湯品喝來更增添飽足感,口感有點沙沙的,整體來說算不錯,我還蠻喜歡的:)
阿蘇特餐 – 老闆的 free style(NT.時價)
我真的覺得老闆是一個很有想像力、又想法天馬行空的人,如果你喜歡挑戰平常吃不到的口味、亦或客製化早餐,那麼來這裡點這個就對了!
free style,就是指它沒有固定菜單,看老闆今天做什麼、你就吃什麼,完全看心情憑運氣!XD 不過我一定要跟大家說,今天我吃到的、我真的很喜歡呦!是現在當季盛產的芒果,裡面再加入鮪魚泥,看起來很突兀對吧!但融合在一起還當真一點兒也不奇怪。
芒果那黃澄澄的色澤格外引人食慾,而且裡面還有我超愛的起司,立馬大加分:)
吐司怪獸有個地方我真的很喜歡,就是不管是漢堡、亦或這種潛艇堡,他們都會先把外皮熱煎過,吃起來會多一股硬脆感,麵包變得層次較多、口感也更不無聊。
芒果加鮪魚,鮪魚泥加入大量芥末子、因為還有酸黃瓜,整體味道較偏酸,而芒果算是調味點綴的存在,是那種一入口有明顯酸氣,咬一咬又不小心蹦出芒果甜美氣息的感覺,真的很特別。
下巴脫臼牛肉馬芬(NT.100元)
一開始看到這個名字時只覺得有趣,雙層手拍牛肉片,想吃還真的得要大張口、才能一口咬下它!XD
它最大的特色在於,一口氣就能吃到兩種起司融合的層次感,有美國起司、瑞士起司,在早餐店來說,算是比較少看見的組合。
牛肉片經過手拍,本身的彈性還不錯,吃來也許稱不上多汁,但口感也完全不會柴,其中濃郁的牛肉香氣是我最喜歡的地方,不用漢堡皮而是選用瑪芬也算蠻特別的,不過size不大,是有點稍嫌吃不飽!
怪獸限定法蘭西多士 – 時不時限定款(NT.時價)
不要以為只有腦闆的 free style 特別,它們家的法蘭西多士也完全讓人猜不到口味。
時不時限定款,一樣是看今天有什麼就吃什麼,這次來、吃到的是oreo抹醬吐司。
做法是把吐司煎得赤赤熱熱的,然後放上一球冰淇淋大小的牛奶抹醬讓它慢慢融化,這個讓我想到之前去澳門的時候,有一間茶餐廳也是這樣的吃法,沒想到現在台灣竟然也看得到。
黑魯魯的,一附就是超可可的樣子,它的甜度偏高,覺得較適合拿來餐後甜點,對我來說有點太甜,會比較推薦平常就是螞蟻人的朋友呦!
不過我還是要老實說,它的賣相也真的很誘人耶!:)
蛋餅捲起來 – 花生培根(NT.40元)+起司(NT.5元)
除了剛才吃到的白醬雞肉恰吉之外,這個花生培根蛋餅完全就是我今天心目中的第二名,我一家要跟大家說,做好心理準備吃這個,因為它實在太邪惡、而且超肥胖的!XD
滿滿的花生餡,大口咬下,會讓你立馬驚豔到,這真的是超邪惡的一款蛋餅呀!
像墨西哥捲餅般的吃法,跟我們平常常見的切塊台式蛋餅完全不一樣,優點在吃法簡單又方便,而且完全不沾手,店家這個設計還真是相當不錯,只是很過份的,它的內餡整個超逼人。
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滿滿的花生醬,塞到幾乎滿出來,它是一款吃得到花生顆粒的甜醬呦!
邊咬邊感受、香氣更是加倍鮮明,其中煎培根切成小塊,算是一個點綴的亮點,在甜甜的滋味當中、不小心可以咬到培根帶來的鹹香氣這樣,這個也好好吃呦!但,它真的好胖!XD
泰式奶茶(NT.45元)
泰式奶茶算是吐司怪獸的招牌,味道挺濃郁的,是泰式手標茶泡出來的滋味,甜度剛好,這個好喝,自己很推薦。
評語時間:別看它小小一台餐車、但餐點出乎意之外的臥虎藏龍,你相信嗎?在吐司怪獸,你足足可以吃到超過120種早餐食材,真的有夠誇張的,從台式、西式、美式,甚至還有泰式,口味選擇整個超豐富,而且整體吃起來也讓人蠻喜歡的,平日因為人潮都集中在7-8點,會建議大家9點之後過來、還是先用打電話的方式訂餐比較不用等呦!
吐司怪獸行動餐車(Toast Monster) | FB
電話:0968-106076
店址:台中市龍井區新興路19號
營業時間:6:00 – 12:00
◎本篇為與 吐司怪獸行動餐車 合作邀約,內容為真實感受,請安心服用。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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