台中北屯│吃餃子老虎。瘋狂噴汁的冰花煎餃原來就在這。別再說我們偷跑去玩機台啦
看到這店名,別以為我們跑去玩機台啦!這天剛好在隔壁買飲料,想說順便來吃個簡單的午餐,我們就順勢走進來了,快跟著我們來看看這機台…啊不是,是餃子有多厲害吧!
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這間「吃餃子老虎」位在北平路三段上,招牌是隻萌萌的老虎,連老虎都來吃餃子了,我們能不跟著來吃一下嗎~
店外的料理區域人手不少,餐點是現點現做,如果無法等待太久可以先用電話訂餐,而室內則是用餐區。
還好我們算很早進來點餐,十二點之後,人潮開始陸續湧進來,接近九成的位置都坐滿了人。
醬料一應俱全,不知道是否是因為是餃子館的關係,這醬料的陣仗真的有點壯觀~
菜單的品項主要以餃類與麵食類為主,也有小菜、湯品及飲料可以選擇。
我們點了一份牛肉煎餃,部份煎餃上面還有著冰花,吃來的口感比想像中的還來得有厚度,有點香香的,還不錯。
雖然這份煎餃的外表看起來和一般差不多,不過它可是非常會噴汁的啊!每咬必噴汁,真的一點都不誇張,趕緊幫店家擦個桌子。
口味上不會太鹹,不過偶爾會咬到比較硬的牛肉絞肉,需要咬比較久,如果牙齒沒有像老虎那麼利的,可能要注意一下哈~
吃完了餃子,順便也點了一碗紅燒牛肉麵,牛肉看起來還不少塊。
牛肉算是切得比較大塊,入口時也比較有飽嘴感,但油脂較多的肉塊吃來較為軟嫩,瘦肉則會稍嫌柴澀,有點可惜。
麵條的Q彈度還不錯,但湯頭喝來但會覺得較油,比較容易膩口,不過至少不會覺得過鹹,如果油可以再少一點,應該會是還不錯的湯頭。
整體來說是間口味還不錯的麵食館,不會讓人感到過鹹口渴,會噴汁的煎餃也頗具特色;若是對牛肉口感沒那麼要求的朋友,推荐你們有機會可以來試試囉!
吃餃子老虎
電話:04 2236 8785
營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 21:00(周四公休)
地址:台中市北屯區北平路三段140號
粉絲專頁:吃餃子老虎