熱血採訪│每次經過都不確定有沒有開，原來平日只有晚上營業啊！(已歇業)
這家位於青海路的【天物成鍋】開幕大概1年多，每次經過都覺得怎麼都沒有營業？原來是平日晚上才開始，假日才是從中午開始營業。不過好吃的火鍋不會跑，因為愛吃天物成鍋的客人，都是會持續回流的。來看看他們到底有什麼魅力
外觀如圖，店前和店側邊都可以停放一些汽機車。但早來就有位置，晚來就沒啦
我們吃晚餐的那天，竟然服務櫃檯後面貼著中天綜合台的“點亮新台灣”會播出馬妞來採訪店家的內容耶！大家有準時收看嗎哈哈
6點左右的客人幾乎都已經坐滿位置，台灣人愛吃火鍋，是不分春夏秋冬的啊 
也有吧台座位，其實服務人員在裡面服務，也是很方便客人用餐的
來看一下，哇有冰淇淋～
醬料部份也是應有盡有
飲料、咖啡喝到飽
撇頭一看，竟然發現火鍋店裡面有擺設大量珠寶！這是因為老闆早期是在經營珠寶，後來才投資開了火鍋店。如果你夠幸運，遇到老闆他可能還會給您好好介紹哦
櫃檯上也有推薦這裡的招牌鍋物，我們今天就是要來好好品嚐品嚐的～龍蝦狠蝦鍋這個名字好 
老闆交友廣闊，這些藝人你認出幾個？
來看看天物成鍋的菜單，其實價格嚴格說起來並不會太貴耶，我們當天吃的就是龍蝦很蝦鍋（雙人套餐）NT1280 ；友人吃的是金牌啤酒蝦鍋 NT390
首先上桌的是金牌啤酒蝦鍋，還真的一整罐啤酒放在新鮮海鮮旁邊。大量的大顆蛤蜊還有9隻大隻的蝦子，是這次天物成鍋的新菜色哦！
熱鍋後大蒜丟下去稍微爆香，直接啤酒罐下去～滋滋作響的聲音讓現場好熱鬧
友人點的主食是烏龍麵，Q彈好吃耶～
等啤酒稍微揮發掉後，直接蛤蜊就下去，讓湯頭鮮味再度提升
順帶一提他們的湯頭每天都是用新鮮蔬果和大骨下去熬煮，另外也有添加來自埔里的甘蔗，所以喝起來清甜卻不膩，食物煮起來的口感也是很棒
啤酒蝦鍋還沒有煮熟食物前，我們雙人套餐就上來了！龍蝦狠蝦XD 右邊我們是把本來柴魚湯底更換成南瓜牛奶湯底，肉品我們選擇的是牛肉
這是普通菜盤，基本上加工東西不多
如果完全不想要有加工食品，直接和服務人員說，他們會換成素食的菜盤。這完全就是健康路線，其實很適合健身完的我們吃XD
裡面的水晶餃和旁邊的手工丸子都很好吃
芋頭更是新鮮，口感咬起來又桑～ 
這次的主食如圖。他們也有肉燥，所以可以自行盛來吃了～
雙人套餐不仔細算還好，一算媽啊竟然有20隻白蝦，然後中間那一條還是龍蝦、龍蝦、龍蝦！蛤蜊也是和金牌啤酒鍋的蝦子一樣大size
龍蝦最肥美的部位，都在裡面，丟下南瓜濃湯煮之後，拿起來香氣四溢
在看一眼，或說當天晚上我們三人用餐，真的都把這些“蛋白質”吃下去了…完全沒有打包 
對了，一定要說的，這個南瓜濃湯是整顆南瓜下去熬煮，打成泥後再加鮮奶下去製成湯頭；保留了南瓜的原味沒有做太多額外調味，愛吃南瓜的朋友會很愛，不愛吃的你一定要試試看啊！
冬粉放下去煮之後，整個染色又有南瓜香氣，讚！
蝦子煮好了一下就被吃光了，我們這群人到底是…蛋白質hunter XD
雙人套餐的牛肉，14大片。除了海鮮之外，這盤也是讓我們吃的不要不要的。不喜歡油花太多的可以選擇牛肉
你看，就是這一口！太美味～ 
這是我們單點的雪花牛，油花豐富但口感也是一流。
因為Size比較長所以煮完縮水的部份也感覺不出少太多，有的肉片太短煮起來只有一點點，哈
鴨血的部份是單點，口感Q彈好吃。有藥膳的味道應該也是滷蠻久～味道也是小辣不用怕辣到無法入口囉。
以上就是在天物成鍋享受的美味鍋物料理啦！！他們家的湯頭清甜、用料也頗新鮮實在，等捧油們來嚐鮮囉～～
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📌 天物成鍋
📭 地址：台中市西屯區青海路二段58號
📞 電話：04 2317 8528
🈺 營業時間：平日17:00-23:00 ; 六日 11:30-23:00
