天津小籠湯包-南屯隱藏版餐車美食,皮薄爆汁、台中五權西路必吃


喜歡小籠包的朋友看過來!分享一間在地人口耳相傳的隱藏版餐車美食,天津小籠湯包位於台中市南屯區五權西路二段1266巷,主打皮薄多汁的小籠湯包,價格親民,是許多老饕心中的台中必吃湯包。

內容目錄
天津小籠湯包 位置環境

只能說天津小籠湯包真的是在一個荒郊野外不為過XD 位置在74快速道路附近旁的路邊,對!你沒有看錯,就是路邊的餐車。

用餐環境雖說是在路邊,但有座位,只是包含餐車旁邊只有6個位子寥寥可數XD

不誇張,真的很多開著名車的人在這邊等小籠湯包;大多數的人都站在一旁等外帶,也有很多人等內用。

天津小籠湯包 菜單

餐車上有印價位,專賣小籠湯包以外,也有賣蒸餃,都是70元,還有飲品。
小籠湯包 70元


他們家小籠湯包現蒸熱騰騰、咬下有湯汁、皮不易破。


小籠包裡頭的肉吃起來是屬於比較散狀的,這種口感蠻見仁見智的,但湯汁真的非常多!口味適中不會太鹹。

老闆他們家的小籠湯包用漢堡盒裝(蠻特別的),另外一頭蓋子端直接裝醬料,老闆會直接調好醬汁辣椒醬XD

但我個人覺得直接吃已經蠻有味道,加醬料也會有更不同的風味。
蒸餃 70元

蒸餃的外型乍看有點像小籠湯包XD 或許是它的摺痕關係,但仔細看就像一般看到的手工水餃那樣,裡頭是比較紮實的肉和餡料。


我覺得吃起來還不錯,口味上也屬於適中的款。

順道一提,當天也有買他們家的黑豆漿,只剩下冰的,口味中規中矩帶點微甜。
結語

只能說這家是一間低調卻讓人一吃成主顧的小籠湯包,加上實在的價格與穩定品質,難怪能在南屯區交流道下默默累積這麼多死忠支持者。
店名:天津小籠湯包
地址:台中市南屯區五權西路二段1266巷11號
電話:0931-306639
營業時間:06:00-10:30
公休日:禮拜日
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