台中西屯三禾手打麵,Q彈有嚼勁的烏龍麵專門店,數十種口味任君挑選~
這天晚上和朋友來到中科商圈附近晃晃,意外看到這間三禾手打麵,生意頗好,加上我們也很喜歡吃烏龍麵,馬上就決定晚餐,上網查了一下三禾手打麵在台中其他地區還蠻多分店,想嘗試的朋友也可找離家近的分店試試看。以湯麵來說算中等價位,大約200元上下(如無肉食則是120-130左右),麵條Q彈有嚼勁,也很有麵香,十幾種湯頭可搭配,整體味道清爽不重口,很適合口味偏清淡的朋友唷
我們是平日晚上來訪,沒想到店內八成滿座,如果是一定得吃到米飯的朋友就不適合這裡啦~
三禾手打麵的菜單
櫃檯旁邊有一整面的小菜,每一碗都是40元,想要吃什麼直接拿再結帳就可以,上面都有覆蓋一層保鮮膜,也不怕其他人拿取時不小心碰到食材
一旁也有飲料櫃,但就不確定能不能自行拿取
如果不喝冰飲,店內也有免費提供的熱麥茶可自行裝取,我們拿了兩樣小菜當開胃小點心,我自己覺得豆干還不錯,滷汁蠻入味的
雞白湯松阪豬肉麵 180元
雞白湯湯頭蠻清爽的,主餐我選了松阪豬肉,大概有4-5片,配菜有半顆蛋、海帶芽、蔥花、新鮮洋蔥丁、高麗菜、玉子燒、豆皮、香菇,我自己私心不愛洋蔥,如果跟我一樣的人建議事先請店員不要放洋蔥,味道真的蠻濃郁的。
三禾手打麵他們家的麵條看起來跟一般的烏龍麵很像,白白軟軟的,不過在夾取時明顯感受到麵體的滑溜,口感則像是讚岐烏龍麵,很Q彈但又不會軟爛,愛吃烏龍麵的朋友還蠻推薦的
整體來說,這間三禾手打麵的烏龍麵還蠻厲害的,而且十幾種湯頭,想吃清淡、酸一點、辣一點都可以自由搭配,肉品部分則有松阪豬、嫩煎雞、培根牛、白蝦四種,適合愛吃麵、愛喝湯的朋友,推薦給大家~
地址:台中市西屯區國安一路162號
電話:04 2462 5256
營業時間:11:00-20:30