熱血採訪│台中飲料新品牌！南投茶廠優質茶葉搭配手工熬糖好喝不膩，大推超Q滑茉莉茶條奶！(搬遷到中美街
台中飲料推薦！這間位在大里的「點茶三昧」是今年新開幕的手搖飲專賣店，別看店面好像小小一間，這裡主打來自南投茶廠的優質茶葉，不但沒有劣質茶精，就連飲料當中加入的糖都是手工熬製而成，喝起來帶有甜香又不顯膩口，淡中有味更耐喝，難怪在大里開幕不到半年的時間，就已經累積了不少忠實顧客！
點茶三昧位在大里大明路上，附近距離崇光國小、大明高中都不遠，精緻小巧的店面擁有木質外觀，再搭配上竹簾與燈籠，不經意流露出濃濃的日式風情，讓人經過忍不住會多瞄幾眼。
為什麼店名為叫作「點茶三昧」呢？原來是源於源於北宋的蘇東坡，因為欣賞南屏謙師高超的點茶技法，品飲了他親手點的茶湯，果真非同一般，當場爲其作詩一首，從此「點茶三昧手」就成了茶藝高超的讚譽。
而點茶三昧也是自從開幕以來，便不斷收集客人的意見，調整茶種、沖茶等製作流程，期望能帶給大家自然回甘的茶飲，害怕睡不著的朋友也有無咖啡因系列的飲品可以選擇喲！
目前點茶三昧除了有與UberEats、foodpanda合作之外，也可以利用ichef的線上點餐系統點餐，提前點餐就不用等待太久～當然，如果是親自來店面購買外帶，也別忘了掃一下QR Code實聯登記更安心囉！
【線上點餐與外送規範】
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這裡提供點茶三昧的菜單給你們參考，有分為無咖啡因的和風輕飲、純粹原茶、特調拿鐵、濃厚參上的厚奶茶，另外還有海鹽奶蓋與鮮果茶可以選擇，最貴的品項不超過$60元，想要加料也沒問題。
加料的選項有椰果、胚芽、黑糖波霸、茉莉茶條、咖啡條、柴燒仙草與雙Q，其中茉莉茶條在一般手搖飲店當中算是還蠻少見的；本質上雖然就是茉莉茶凍，但是分切得更小塊，卻又不會小到沒存在感，喝起來很接近愛玉QQ的口感，入口綻放出淡淡的清新花香。
青淬58 $30元，平常如果想要知道手搖飲店用的茶葉到底好不好，點原茶馬上原形畢露！而據說點茶三昧賣得最好的就是純粹原茶系列，看來選用的茶葉肯定不會差～經過輕焙的原種高山茶，再透過漩茶的工序，拿到飲料時會發現表面有一層綿密細緻的泡泡。
其實手搖飲店與以茶葉沖泡的「茶米茶」所追求的風味還是有蠻明顯的區別，相信不少喜歡喝濃茶的朋友，都會害怕濃茶的苦澀味；不過點茶三昧倒是掌握了還不錯的平衡，青淬58入口有著濃厚的茶感卻不苦澀，特別爽口！另一款類似的「初見486」尾韻甚至還帶有淡淡的麥香，有興趣的話也可以試試。
海鹽檸檬 $45元，無咖啡因系列飲品會推薦你們可以試試這款海鹽檸檬，喝起來酸爽微甜，除了酸度不會太刺激，同時也不顯甜膩，就連平常超級怕酸的柚編都讚不絕口，炎炎夏日喝起來也很開胃消暑。
冰霜初見綠茶 $60元，不知道有沒有人和魚編一樣是奶蓋控？常常看到菜單上有奶蓋系列就想點，來到這裡當然也不例外～點茶三昧的海鹽奶蓋還能搭配紅茶、赤鐵觀音與白桃烏龍，而且奶蓋表面還會另外撒上綠茶粉，使得茶香與奶香更有層次。
海鹽奶蓋與綠茶結合的風味還挺奇妙的，喝起來竟然有點類似小美冰淇淋的感覺，香甜卻又不失爽口；不過喝到後面奶蓋比例比較少的時候，綠茶的澀味比較明顯。魚編有特別詢問老闆為什麼綠茶相較於店內其他原茶來說，澀味會比較明顯，沒想到竟然是因為老闆個人酷愛澀感明顯的綠茶啊XDD
和日紅茶拿鐵 $50元，好茶與鮮乳的結合才能造就一杯好喝爽口的拿鐵，更酷的是點茶三昧提供了半客製化的服務，和日紅茶拿鐵與赤鐵觀音拿鐵可以選擇「茶多」或「乳多」的調配比例，像我們這天選的是「茶多」，側面看起來還有美麗的漸層～
入口可以先感受到和風紅茶清爽的茶香，與鮮乳交織在一起更顯得圓潤清甜，尾韻則帶有自然微甜的奶香，建議微糖或半糖的甜度最剛好。
茉莉茶條奶 $55元，魚編這天私心最愛的就是這杯茉莉茶條奶！就連側面帶有茶條的花紋也顯得好美～傳統奶茶的茶味更圓潤飽滿，茶香也很明顯，再搭配上Q滑咕溜的茉莉茶條，格外清爽不膩，超適合夏天！對於喜歡茶凍的朋友來說也很可以～
點茶三昧雖然是台中飲料界的新品牌，不過同時也是知名品牌「大俠綠豆沙」的姐妹店，在手搖飲方面本身就有一定的基礎，在茶飲的風味、口感方面也能喝得出細緻與用心，手工熬糖與一般的手搖飲相比更加不甜膩～如果你們也喜歡喝茶，有機會不妨可以試試，分享給你們喲！
點茶三昧 中美店
營業時間：10:00~21:00
外帶預約電話：0978 120 538
地址：台中市西區中美街349號 (搬遷到中美街)
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