清新風格澳式早午餐用料實在，人氣肉桂捲也是許多肉桂捲控心中的NO1！
連續假期不免俗的還是要吃頓喜歡的早午餐呀！這天起床後沒有花太多時間思考，直接來搬家到北區已經一陣子的▸This Guy這傢伙◂吃澳式早午餐啦～
路口就有收費停車場，對開車族來說算很方便～外觀是木質感清新風格，半開放式的座位區空氣也很流通。
原本擔心This Guy當天店內人會很多需要候位，但可能因為連假大家都睡得比較晚，我們這天抵達時不需候位就有空桌可入座。
走進店內就會被櫃台的肉桂捲和可頌麵包給吸引啊！
This Guy的肉桂捲和可頌一直都是店內的人氣產品。
看到這個布蕾巴斯克可頌超想點，但很怕點了早午餐後吃不下只好先放棄。
內用區分為左右二邊，櫃台前的座位光線很好。
另一邊則是有類戶外區的武椅座位，後方就是一般座位。
11點半店內已經全滿囉～
半開放式廚房區，可以看到老闆正在裡頭埋首出餐。
This Guy菜單如下，第二張是最近新推出的早午餐口味，於是直接點了其中二道來試試。
熱美式110元／熱拿鐵145元
熱美式剛入口的時候酸度很重，不過喝到後面就習慣酸度了😆；熱拿鐵拉花很美，上面的奶泡苦韻很重，咖啡烘焙味偏濃厚。
真的大早餐 480元
這盤上桌時大食怪強生本來還說份量還好，但吃完真的是挺有飽足感！怕吃不飽的點這道準沒錯～
很像花裙蛋包的奶油滑蛋底下還有一大片酸麵包～肉品是義式豬肉腸和BBQ培根，培根還是厚切的哦！豬肉腸肥肉部份比較有一些。
鷹嘴豆跟蕃茄一起燉煮過味道非常好吃，搭配滑蛋跟酸麵包加上奶油非常對味
圓圓的薯餅造型可愛口感不油膩，上面還加了碎蔥增加香氣。
酪梨的熟度剛剛好，不會過軟～
南洋參巴蝦仁滑蛋 330元
這道也是有奶油滑蛋，上頭淋上滿滿的參巴辣蝦醬，搭配蔥抓餅做為主食算是走創意組合。
參巴辣蝦醬的辣度夠高，嗜辣者會很愛！醬的口味調得非常到味，嚐的到有椰奶的風味，裡頭還有花生增加香氣跟口感，搭配蔥抓餅算是一個蠻有趣的組合。
蝦仁部份是切成小塊～
當天蔥抓餅的表皮有不少部分煎到過焦，食用時必須把黑黑的地方挑掉比較不方便直接食用稍微可惜。
香草可麗露 70元
餐後還是認不住點了體積比較小的可麗露，外面焦酥裡頭口感有彈性，甜度對小吠來說算偏高。
肉桂捲 150元
離開前外帶了肉桂捲當隔天早餐，表面被滿滿的肉桂粉覆蓋，肉桂味重吃起來不會乾口且但不會太甜，麵包體口感適中帶紮實感，不過對我們來說肉桂粉有點太多會有點不方便食用啊～
吃得出來This Guy的食材用料是真材實料不是使用常見的半成品，味道上也十足用心，口味上我們都覺得很到位，我們都蠻喜歡的This Guy的早午餐表現，偏愛注重食材和口味的早午餐控推薦可以來一試哦😉，可惜這天沒有吃到可頌，下次再來外帶回家當早餐！
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This Guy 這傢伙
地址：台中市北區陝西東五街107號
營業時間：09:00-18:00 無公休
IG：https://www.instagram.com/thisguy.tc/
FB：https://www.facebook.com/thisguy.tc
