鬧市巷裡的茶空間,高檔茶飲順口好喝,環境氛圍優雅愜意
原本開在大里,最近搬到北區巷弄裡的心禾堂;每款茶品都是老闆精挑細選,並親切專業的介紹特色與分享口感,讓每個人都能挑到最適合的茶飲,質感滿分的古董木質家具與鬧中取靜的優雅環境,品茶起來又更加分了。
內容目錄
心禾堂在哪裡
心禾堂位在北區德化街裡,鄰近車水馬龍的民權路與忠明路上。
進到建築物前,先經過庭園的空間設計,讓人有隔絕外頭車水馬龍,走進城市中的茶空間,開始舒心放鬆品茗的感覺。
心禾堂環境
心禾堂是集「茶藝館、岩盤浴、頌缽音療」於一處的二層樓舊建築,環境裡選用各式厚重的古董家具,搭配素靜的白色牆面、窗簾與綠植點綴,靜謐優雅的氛圍營造,十分到位。
古董老櫃有細膩的紋飾,很值得細細品味。
心禾堂菜單
茶飲是一般茶館、咖啡店都不常見到的種類,有紅茶、黑茶、白茶、烏龍茶、普洱茶、花草茶、奶茶、現煮印度奶茶及手沖咖啡、義式咖啡等種類超多,還有蛋糕茶點、每日不定的膳食、需提前預約的季節套餐,以及週末限定的茶點盤。
有計畫過來飲茶的朋友,不妨提前預定提供10道豐富料理的季節套餐,其中含有甜點茶品,拿來當聚會套餐也很不錯呢。
不定期會請藝師來演奏古箏等樂器,很適合闔家、三五好友一起來同樂,賞樂,最新展覽資訊可至店家粉絲團查詢。也有開設預約製的工夫茶課程、手捏陶藝課、書法課,喜愛茶道、文藝的朋友,快筆記。
心禾堂甜點茶品分享
有機花草茶
茶上桌時也擺飾相當入雅漂亮。(熱茶都會附一壺回充用的熱水)
來的時候已經傍晚了,請老闆推薦無咖啡因的茶飲,老闆推薦這款加入新鮮檸檬與自己栽種:薄荷、玫瑰的有機花草茶。
薄荷獨特的香韻與檸檬清香、花香巧妙融合,溫和順口,好喝到讓我一杯接著一杯,喝完又加熱水回沖,好喝又有特色,跟蛋糕也很搭。
哈密瓜戚風蛋糕
茶飲好喝,戚風蛋糕裡搭配選用的水果品質不馬虎。哈密瓜的塊頭跟給量,都較一般甜點店戚風蛋糕的水果大器許多。
柔軟棉滑又帶蛋香的戚風蛋糕和輕盈滑順輕盈的奶香完美契合,入口細緻,一咀嚼就能感受到哈密瓜的水潤香甜在口腔裡滿溢。每一口都吃到輕柔的蛋奶香與香甜多汁的果香交織,好好吃。
心禾堂整體心得
雖然心禾堂的單價不算便宜,不過老闆的專業度、茶葉的種類與品質,加上甜點的用料及如世外桃源般的環境氛圍,讓我們覺得相當物有所值,分享給大家。
心禾堂 店家資訊
營業時間:11:00~19:00(週一休)
電話: 04 2208 7866
地址:台中市北區德化街556號
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