台中牛肉麵推薦！西屯區米其林必比登美食，必點招牌紅燒牛肉麵

說到台中西屯區牛肉麵推薦，這間位在台中大墩路上的「可口牛肉麵」可是不少在地老饕心目中的前三名！可口牛肉麵不僅在 Google 評論上擁有超高人氣，更是連年榮登米其林必比登推薦的台中美食指標，來到這裡，老饕們一致推崇必點的招牌就是那碗湯頭濃郁、牛肉厚實的紅燒牛肉麵，每天一開店就是滿滿的朝聖人潮

可口牛肉麵位置

可口牛肉麵位在台中市西屯區大墩路上，外觀有著白色簡約、印有可愛牛牛插畫的質感招牌，因為大墩路這一帶車流量大，店門口通常停滿了前來外帶與內用的機車，建議開車前來的朋友可以先在附近找好路邊停車格或收費停車場再步行過來

可口牛肉麵環境

走進可口牛肉麵的內用空間，雖然店面看似傳統，但整體環境維持得相當乾淨明亮，而且冷氣開放非常涼爽，店內座位以舒適的木質四人方桌為主，每到用餐尖峰時段，店裡總是座無虛席、熱鬧非凡

可口牛肉麵菜單

紅燒牛肉麵 210元

來可口牛肉麵必點的靈魂招牌就是這碗紅燒牛肉麵，糖糖這次點的是大碗份量，一上桌就被那誠意滿滿的視覺震撼到！

碗裡足足有三大塊厚實無比的牛肉，店家選用帶筋的牛腱肉部位，滷得非常透徹，用筷子輕輕一夾就能感受到那份軟嫩，送入嘴裡更是近乎入口即化、帶點微Q的完美口感

麵條部分則是選用帶有彈牙咬勁的拉麵體，每一口都吸附著濃郁湯汁

它的紅燒湯頭呈現溫潤的琥珀色，喝起來濃郁甘甜不帶油膩，整體喝起來也不會太過鹹膩

麻醬麵 80元

除了牛肉麵，糖糖還點了一碗麻醬麵，在麵體上淋上香濃麻醬，再搭配現刨小黃瓜絲及大把青蔥，吃的時候記得先拌均勻

麻醬麵體跟剛剛的牛肉麵不同，麵體偏細，吃起來很Q彈，扒覆著濃郁的麻醬，一入口就能感受到濃郁的芝麻香氣，搭配著清脆的小黃瓜絲，讓整體吃起來不會太過膩口

可口牛肉麵還蠻真材實料的，點大碗裡頭有三大塊的牛肉，滷製入味，肉質也相當軟嫩，湯頭喝起來也不會太過鹹膩，喜歡吃牛肉麵的朋友可以來試試

《店家資訊》

店家：可口牛肉麵
電話：04-23299789
地址：台中市西屯區何成里大墩路911號
時間：平日11:00~14:00；16:30~20:00；假日店休