熱血採訪│台中泰式料理推薦,用餐時間人潮爆多!品項超多,只要銅板價~
不必花大錢,只需銅板價也能吃到美味又道地的泰國料理~這間位在台中北屯的泰小葉 泰式風味小食,只要一到用餐時間,不管內用還外帶人潮都大爆滿,品項超多,價格親民,而且不收服務費,難怪會深受學生們及上班族的喜愛,就連糖糖也是,吃過一次就成了主顧
泰小葉泰式風味小食位在北屯北平路四段,黃色扛棒,上頭有隻超可愛的綠色小象,非常顯眼好認
店裡頭的座位區只有一樓,空間不算大,以四人桌為主,牆面上還有可愛插畫及泰國的日常照片,糖糖沒有去過泰國,不過有聽朋友說過泰國很好玩,看到牆面上的照片讓糖糖更想去遊玩了
泰小葉泰式風味小食菜單
看到泰小葉泰式風味小食密密麻麻的菜單,就知道品項有多多,不管是打拋豬、泰式炒泡麵、炒河粉、酸辣麵、泰式椒麻雞等通通吃的到,而且價格超親民,這邊道地泰式料理都是老闆娘遠赴泰國學藝,所使用的食材也都是用泰國當地香料調味,讓大家不必花大錢,銅板價也能吃美味吃飽飽
打拋雞 90元 + 荷包蛋 10元
一般外面看到的泰式料理都是打拋豬居多,泰小葉除了打拋豬,還多了打拋雞可以選擇,辣度可以做調整,裡頭加入雞肉、洋蔥、九層塔及蒜末炒製,搭配泰國香米及涼拌木耳
打拋類的飯食原本是沒有附上荷包蛋的,糖糖是另外加點半熟荷包蛋,打拋雞香氣濃郁而不鹹膩,多了辣椒提味,讓打拋雞吃起來更香,配上香Q的泰國香米及半熟蛋,整個超對味,吃上一口就會停不下來,一瞬間就把整碗打拋雞給吃光光了
泰式炒泡麵 90元
糖糖本身超級愛吃炒泡麵,泰小葉的泰式炒泡麵還不錯,裡頭還有青菜、蛋及洋蔥,麵條很Q,不會爛爛的,吃起來帶點微辣,口味清爽不重鹹
冬蔭酸辣蝦湯 150元
這碗蝦湯可澎派了!裡頭料有夠滿,肥嘟嘟的白蝦、番茄、蘿蔔、玉米筍、貢丸、豆芽菜,還有清脆的炸豆皮,湯頭酸辣夠勁,開胃不嗆喉,還辣的蠻有層次的
冬蔭酸辣蝦湯的主食糖糖搭配了泰麵,這裡的泰麵就是泰式河粉,口感古溜,吸附著湯汁精華,酸辣滋味讓人越吃越過癮,是說建議一上桌就趕快吃,不然湯汁很快就被泰麵給吸光光啦
椒鹽炸雞皮 70元
在泰式料理店也可以吃到酥炸雞皮,還挺新奇的,這裡的雞皮帶有厚度,不是薄薄的一片,脆中帶有嚼勁,層次非常豐富,搭配椒鹽,讓人越吃越香,越吃越涮嘴
酸辣檸檬炸雞 140元
泰小葉不只椒麻雞,還有酸辣檸檬炸雞,一樣採用去骨雞腿排下去炸至金黃酥脆,洋蔥鋪底,淋上泰式醬汁,上頭搭配蒜末、辣椒、洋蔥等調味
雞腿排的外皮炸的相當酥脆,裡頭的肉質更是鮮嫩多汁,搭配酸辣醬汁,入口多了檸檬清香,中和了油膩感,辣度偏微辣,不吃辣的朋友也可以嚐嚐
涼拌炸蛋 80元
這道涼拌炸蛋超特別,是老闆娘的招牌特色菜,跟我們一般在火鍋店吃到的炸蛋不太一樣,這裡的炸蛋起吃起來比較偏烘蛋的感覺,搭配特調醬汁及洋蔥,炸蛋吸附著涼拌醬汁,咬下去還會噴汁呢,迷人蛋香多了酸甜滋味,配上洋蔥享用超開胃
泰小葉 泰式風味小食不只價格親民,用料實在,餐點也好吃,難怪天天客滿不是沒有原因的,想吃泰式料理不必花大錢,只要銅板價也能吃到道地泰式小吃,品項超多,夏天想吃個開胃美食,來泰小葉就對了
《店家資訊》
店家:泰小葉 泰式風味小食
地址:台中市北屯區北平路四段33號
電話:04-22343385
時間:11:00~14:00;17:00~20:00;週日店休
臉書:https://www.facebook.com/taismallleaf/
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