台北軟殼蟹有什麼好吃的？8間台北市軟殼蟹料理餐廳懶人包

台北軟殼蟹有什麼好吃的？8間台北市軟殼蟹料理餐廳懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!軟殼蟹可說是一道不平凡且費工的佳餚，專業的料理手法，讓外殼酥脆，但肉質還是軟嫩，重點是~要非常入味啊~!以下圖文分享推薦，點選店名即可觀看全文：

 

台北福華飯店珍珠坊│台北市大安區仁愛路三段160號

這天才知道原來福華大飯店珍珠坊是港式飲茶吃到飽的，難怪大家卯起來狂點，菜單根本沒有還沒到我手上就這樣了！XD有販售避風塘軟殼蟹!!

 

 

BAAN TAIPEI│台北市大安區敦化南路一段233巷15號

2018年底，Chef Ton和台北「MUME」主廚林泉（Richie）合作，在台北開了「baan Taipei」！（海外第一家分店）兩位名廚合作，可說是品質保證啊！黃咖哩軟殼蟹-本貓向來不太愛吃蟹，因為不擅長剝殼（冏），於是看到有軟殼蟹就會很開心，整隻都可以大口吃。「baan」的軟殼蟹用黃咖哩調味，裹粉油炸的香酥不油膩，過癮。

 

 

腹響圓上海食府│台北市大安區新生南路三段86巷6號

范添美師傅2022年在台大公館新生南路巷中開了這間「腹響圓上海食府」，沿續他一貫的好手藝。香蒜軟殼蟹-本貓很不愛剝螃蟹殼，有軟殼蟹真是太棒了！大口吃螃蟹就是爽！

 

 

YORU-よる 現代精緻料理│台北市中山區八德路二段332巷16號

位在八德路二段的YORU-よる 現代精緻料理，鄰近微風廣場，捷運在南京復興和忠孝復興中間~步行過來大概需要七八分鐘時間，餐廳開在非常沉靜的巷弄當中，就連店面都很低調! 柚子 x 軟殼蟹 x 紅薯- 灑上紅椒粉的酥炸軟殼蟹，香氣超迷人！！！口感酥脆中裡頭的蟹肉超juicy～ 一旁的冷麵使用紫地瓜製作，拌上清爽的香柚優格茴香醬，完全解決炸物吃多之後的膩口感!!

 

 

帕泰家 BAAN PHADTHAI│台北市信義區松高路12號B1

「帕泰家」的招牌當然就是泰國炒河粉，這是泰國名菜，也是泰國人的日常美食，就像台灣的牛肉麵一樣普及。「帕泰家」的炒河粉有數種口味，除本貓點的招牌軟殼蟹炒河粉之外，還有大蝦、豬肉、雞腿等，建議至少要點一種。

 

 

店名	電話	地址
魚蝦蟹餐酒館	02 2501 1515	台北市中山區民生東路三段45號
新東南海鮮餐廳 松山店	02 2748 9966	台北市松山區八德路四段656號
先進海產店	02 2578 4397	台北市松山區延吉街23巷5號

 

 

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