台北馬卡龍有什麼好吃的?14間台北市馬卡龍甜點懶人包


台北馬卡龍有什麼好吃的?14間台北市馬卡龍甜點懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!傳統的台式馬卡龍(牛粒)與精緻的法式馬卡龍,你更偏愛哪一種風味,還是兩者都讓你愛不釋手?我們為大家整理了一份完整的馬卡龍攻略,各種必吃店家與評比通通收錄在內!只要點擊下方清單中的店名,就能直接閱讀完整的美食食記介紹!

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美福大飯店彩匯自助餐 | 台北市中山區樂群二路55號1樓
如果去過巴黎的人,一定會對pierre-herme、Ladurée這兩家馬卡龍名店有印象,但是不能飛巴黎沒關係,就來美福彩匯自助餐吃吧!外酥內軟的馬卡龍,甜而不膩,再配上一杯花茶就是絕配了

美福大飯店 palette 彩匯自助餐廳 | 台北市中山區樂群二路55號1樓
他們家的甜點真的超強種類也好多讓我太驚艷啊~光是這兩櫃就嚇到我,我原本以為是兩邊的甜點種類一樣,仔細看才發現根本沒重複XDDD結果我光是甜點就吃了十幾種~打飽嗝哈哈哈哈哈,再來是這邊可常溫放置的甜點,一整櫃的彩色馬卡龍光看了就讓人食慾大開(不是才說吃很飽XDD)菲爸說有看到其他人每種顏色都各拿一顆,覺得很想找他結拜,一起當螞蟻人哈哈哈,最後就用像調色盤一樣繽紛的馬卡龍當作結尾

島語自助餐廳 Island | 臺灣台北市南港區經貿一路168號2F (台北漢來大飯店)
選好了甜點後,還有現場師傅直接協助甜點擺盤。可以擺,也可以不擺,但擺了真的覺得看起來更好吃。我覺得費南雪跟栗子塔都還蠻符合我口味的,如果這麼多甜點中不知道要吃什麼,可以選選這兩樣:)馬卡龍也是好可愛~

Caffè Florian 福里安花神 | 台北市信義區松壽路9號2樓
一進來就看到左手邊的冰櫃裡有迷人的馬卡龍…店裡的這吧台大妮也覺得滿美的,當天的蛋糕則是要看這裡的冰櫃還有什麼蛋糕,並非menu上的蛋糕通通都有

在她家 | 台北市大同區貴德街47-2號
這間位於大稻埕貴德街上老屋中的無菜單法式料理–在她家 法式家常餐酒館,一週只營業三天,基本上是預約制。老闆娘Sophie以三道式套餐(前菜、主菜、甜點)來呈現台法創意料理,在她家沒有菜單,帶點小神秘的用餐感~濃郁的布朗尼蛋糕上是爆米花,而這布朗尼蛋糕上層還有薄薄一層巧克力的口感,超好吃的!馬卡龍也很好吃,不會太甜膩,搭配香草茶嘟嘟好。

台北喜來登大飯店十二廚吃到飽自助餐廳│台北市中正區忠孝東路一段12號
愛甜點的我一盤接一盤,吃得很開心。除了彩色白巧克力棒本身就偏甜,其他甜點甜度都滿恰當好處的,馬卡龍咬下享受那少女酥胸的幸福感,巧克力蛋糕吃得出可可的苦甜濃郁,彩虹乳酪蛋糕也口感綿密細緻不膩,即使狂掃好幾盤也不會覺得撐到不舒服。

PAUL 仁愛店|台北市大安區仁愛路四段107號
這次來體驗才知道原來PAUL 法國保羅麵包現在推出客製化餐盒的服務, 只要單一組合12盒以上即可訂購,可以任選自己想吃的麵包或甜點做搭配, 也有一些制式化組合可供挑選,無腦下單就好~

台北晶華酒店- ROBIN’S 牛排屋|台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓
這馬卡龍根波妮在法國吃Pierre Herme、Laduree真的不相上下!算是在台灣吃到很法式的馬卡龍了!可麗露、瑪德蓮也是非常法式style,給他9分跟法國吃的相似度!

吃吃喝喝西湖店|台北市內湖區內湖路一段285號2樓122室
到「吃吃喝喝」不必擔心這些問題,這家的馬卡龍沒有加人工色素和香料,可麗露沒有加蜂蠟、甜派絕對沒有化學成分,店家使用的原物料都是上等食材。

李亭香餅店-本店 | 台北市大同區迪化街一段309號
法式馬卡龍最近在台灣紅的一蹋糊塗~~其實台灣早就有類似馬卡龍的小點心啦!!!名稱呢~有店家叫它『牛利』~也有的人稱他為小西點,『牛利』名稱的來由已不可考,它的配方類似手指餅乾,在打發的全蛋麵糊裡拌入低筋麵粉,烤好後夾入奶油糖餡,外觀像法國馬卡龍,但口感較鬆軟,甜度也低了許多,今天小菲就要來介紹百年老店李亭香餅店,最新推出的升級版台灣馬卡龍-經典小泡芙看到這麼可愛的包裝~~真的會讓人忍不住就立馬包個幾盒回家阿!!

The One生活概念店 | 台北市中山區中山北路二段30號
這天參加在「The One 食藝中山概念店」舉行的「The One 異數講堂」系列講座之一的「牛粒的身世:台灣馬卡龍的命名與滋味」,本貓終於得到解答啦!
| 店名 | 電話 | 地址 |
| PIERRE HERMÉ 台北新光三越信義A9店 | 02 2723 0222 | 臺北市信義區松壽路9號新光三越信義A9館1樓 |
| Melting Finger 韓國馬卡龍專賣店(赤峰店) | 02 2559 5736 | 臺北市大同區赤峰街37巷1號 |
| Habibi macaron 馬卡龍 – CITYLINK南港店 1F | 未提供 | 臺北市南港區忠孝東路七段369號 |
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