大安龍蝦有什麼好吃的? 8間台北市大安區龍蝦料理懶人包

大安龍蝦有什麼好吃的? 8間台北市大安區龍蝦料理懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作。台北大安區必吃龍蝦料理食記地圖來啦~品味龍蝦，猶如享受一份珍貴的奢華，令人難以忘懷。所以有商業聚餐、節慶、生日慶時，龍蝦大餐就是很好的選擇呢!以下推薦分享的圖文，點選店名即可觀看全文。如想看看 台北龍蝦全攻略 or 新北龍蝦全攻略 也都有喔~

 

燒肉眾精緻炭火燒肉 大安店|台北市大安區大安路一段51巷7號

南美野生龍蝦/波士頓龍蝦-波士頓龍蝦和南美野生龍蝦一次上，看那飽滿的龍蝦身體與大螯，套句日本美食節目的口頭禪，好想大叫～真的是太～奢～侈～了～把龍蝦放在燒燙燙的烤盤上，先看著它漸漸染上了亮麗橘紅，再大口享受裡面的鮮美滋味，不論是身體或大螯肉都超多的，每吃一口都覺得好滿足阿！大大的龍蝦頭當然也不會浪費，燒肉眾會幫你煮成豪華龍蝦味噌湯，除了龍蝦頭，還有蝦蝦與香菇，融入龍蝦的鮮與洋蔥的清甜，溫暖甘甜，彷彿身心都療癒了。

 

 

剔邦饈TBS|台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄6號

龍蝦上桌了～ 這天的波士頓龍蝦總共有兩種吃法，相當美的擺盤， 旁邊是龍蝦咖哩優格芥末醬， 龍蝦肉新鮮就是好吃～看起來飽滿又彈牙， 肉質有彈性甜度也高，料理的火侯掌握的精準， 是對待這隻龍蝦最棒的方式，超好吃啦～～～ 可惜只有一隻 哈， 接下來主廚拿出雙色起司豪邁的加在龍蝦上面， 隨著鐵板的溫度看著起司漸漸的融化～餓！！！！ 阿斯～這個起司未免也太過分， 因為是活的現殺， 只要輕輕一拉整條的龍蝦肉就完美呈現在眼前， 太促進食慾了，最奢侈的吃法就是一口吞～但我做不到XDD 波士頓龍蝦還有一點很誘人，就是蝦頭的蝦膏！ 鮮甜的程度真的不知該如何形容～ 總之點活的波龍就對了。

 

 

LE BLANC 樂邦牛排|台北市大安區大安路一段183號

「Le Blanc樂邦牛排」位在大安路一段與東豐街交叉口。藍白色系加上異國情調的設計，有點在美國小館用餐的感覺。「Le Blanc」的樓上是「廿輪旅店大安館」（Swiio  Hotel）。想吃好一點的牛排館都不便宜。但這家「Le Blanc 樂邦牛排」的10oz特級肋眼牛排套餐只賣1000元+10%，還入選「米其林餐盤推薦」，經濟實惠又有面子，覺得蠻適合約會或聚餐。這裡龍蝦是一整隻波士頓龍蝦對半切，烤過之後上面撒上玉米片和青醬。吃起來 龍蝦肉鮮彈並且有湯汁。視覺和味覺都不錯。有附拆殼的工具。如果吃不下一整隻，也可以點半隻。

 

 

雅室牛排仁愛圓環店|台北市大安區仁愛路四段105巷1號

「雅室」的龍蝦是來自加拿大的波士頓龍蝦，而且是現殺活龍蝦，和冷凍龍蝦的口感及鮮甜度不可同日而語。因為新鮮美味，口碑完全不遜於牛排，所以「雅室」的特色是客人大都喜歡同時吃牛排加龍蝦。「雅室」的龍蝦之所以好吃，除了新鮮之外，最重要的是店家將龍蝦分成蝦頭、蝦身、蝦螯三部份去蒸烤，因為這三部份的蝦殼厚度是不同的，蒸熟的時間也不同。如果一起蒸，等到全熟了有些部位就會過老，這份細心讓這盤龍蝦不必過多調味就非常鮮美。

 

 

蝦老爹美食海鮮 The Shrimp Daddy|台北市大安區光復南路180巷11號

最期待的海鮮拼盤上桌！有蝦蝦、淡菜、豐富蔬菜等滿滿配料，當然還有那隻最顯眼的紅通通龍蝦，旁邊除了附上可以剪龍蝦殼的專用剪刀，那個木槌子是做啥的？先賣個關子～A餐加波士頓龍蝦-一般二人份的A餐是用大鐵碗裝的，因為有加龍蝦，所以直接用貼鐵盤裝盛，不得不說1公斤的龍蝦真的好巨大，光那兩隻大螯就快佔了盤子快一半，想到等下可以享用一整個超級興奮！吃到最後的大螯，剛剛的木槌就會派上用場，這也是來蝦大爺吃龍蝦最好玩的地方，先用四層餐巾紙把螯好好包裹起來，然後就可以給它用力地敲下去，多敲幾下，平常健身就是為了這一刻，工作有什麼不滿，也可以趁機多敲幾下，一整個超紓壓的，哈！

 

 

店名	電話	地址
106HARBOR美式海鮮餐廳	02 2709 7868	台北市大安區安和路一段127巷29弄13號1樓
大安9號鍋物。鐵板燒	02 2771 9915	台北市大安區仁愛路四段27巷9號
VG The Seafood Bar , Taipei	0905 576 068	台北市大安區敦化南路二段11巷6號1樓