中山龍蝦有什麼好吃的?9間台北市中山區龍蝦料理懶人包

中山龍蝦有什麼好吃的?9間台北市中山區龍蝦料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作。台北中山區必吃龍蝦料理食記地圖來啦~龍蝦肉質鮮嫩,富有彈性,味道鮮美,與其他海鮮相比,口感更為豐富。可以採用多種方式製作,如蒸、煮、烤或煎,每種方式都能突出其獨特的風味~許多特點都使龍蝦料理成為餐桌上的一道高級佳品。以下推薦分享的圖文,點選店名即可觀看全文! 點選店名即可觀看全文! 如想看看 台北龍蝦全攻略 or 新北龍蝦全攻略 也都有喔~

 

JK STUDIO法式餐酒館 大直忠泰店~經典的法式餐酒料理,傳統老法菜道道美味!老饕必點限量波士頓龍蝦麵、油封鴨腿,捷運劍南站美食

JK STUDIO 法式餐酒館 (大直忠泰店)|台北市中山區樂群三路200號5樓(5F-08

半隻龍蝦表現可以說是亮點滿滿。活體的波士頓龍蝦看這飽滿的程度就知道這尾龍蝦有多新鮮。蝦螯是波士頓龍蝦的重點,直接處理好上桌只要張大嘴品嚐就好,真的太幸福了。波士頓龍蝦麵-如果覺得加價的龍蝦吃不過癮,他們的經典波士頓龍蝦麵也是我大推的品項。整隻龍蝦的肉都剝好完全不用自己動手的感覺真好。新鮮的龍蝦肉就是療癒,口感彈牙相當好吃。

 

 

 

深庭義式餐廳│台北市中山區長安東路二段84號

這盤海鮮超屌!半隻波是噸龍蝦、進口大干貝、澎湖鮮中卷及香煎深海魚,整個堆得跟小山一樣,半隻波士頓龍蝦,蟹螯店家已經幫忙撥開,貼心超加分,不需要動手剝,只需要動手送到嘴裡大口咬下,享受的就是爽度阿~

 

 

 

川賀燒烤居酒屋│台北市中山區合江街92號

來川賀吃龍蝦除了烤的還有粥可以選,但這天已經有等等會出現的秘密驚喜所以這龍蝦粥就改到下次再來品嚐吧!烤的龍蝦也是相當逼人,龍蝦肥美的程度應該不需要我多敘述,總之就是超好吃~

 

 

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肉多多-台北中山北店│台北市中山區中山北路一段82號

超浮誇的海龍王船上裝滿了痛風海鮮,裏頭有一整尾青龍蝦、大白蝦、草蝦、鮮蚵、小花枝、巴沙魚片、蛤蜊、鯛魚片、干貝、小卷、小白蝦、虱目魚漿,品項多到尼克光大字都覺得手痠XDD超大隻的青龍,整整有一休的手臂長、一旁還有肥滋滋的鮮蚵,吃了晚上整個活跳跳~你看這青龍蝦剖半可以看到裏頭黃澄澄的蝦膏~煮後肉質扎實Q彈、蝦高又有濃濃的海味,男男女女來吃都養顏美容補到炸!

 

 

台北晶華酒店- ROBIN’S 牛排屋│台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓

超級大龍蝦配上6oz美國頂級菲力牛排上桌!這一項是豪華海陸中最貴的,除了主角之外下面還有花椰菜、馬鈴薯、蒜頭、四季豆當做陪襯~來自美國緬因州的龍蝦,是美國第一大出產地,其實常聽到的波士頓龍蝦,也大多是緬因州出產,是因為通常透過波士頓的洛根國際機場運送到世界各地,所以才叫波士頓龍蝦~烤得恰到好處,肉質鮮甜又肥厚,沾上一點芥末籽醬根本絕配呀!

 

 

圓山飯店國宴餐菜單/圓山國宴餐/圓山飯店國宴菜/圓山飯店國宴廳價位

圓山國宴餐│台北市中山區中山北路四段1號

圓山飯店國宴餐首度開放套房變身無敵景觀包廂,讓大家可以在專屬用餐包廂,享受台北無敵美景,還能吃到圓山飯店歷屆總統國宴菜,搭配東密道文化導覽行程,70年以上首度開放客房用餐,圓山國宴餐讓人驚豔~民國101年馬英九總統就職宴客家桔醬龍蝦是將客家風味桔醬淋在龍蝦上,殼薄飽滿蝦肉入口鮮甜有嚼勁,加上了微酸甜的桔醬,讓龍蝦肉甜鮮滋味會回甘,完全就是大加分!

 

 

台北高級牛排|米其林餐盤推薦 N°168 PRIME 牛排館!大直維多麗亞酒店必吃熟成牛排

N°168 PRIME 牛排館 大直店|台北市中山區敬業四路168號‎4樓

加點了半尾波士頓活龍蝦,一旁還有烤過的黃檸檬?酸香的氣息也很適合龍蝦。但我偏好原味龍蝦多一點~帶點奶油的香氣!整隻蟹螯好肥美~蝦膏也很香濃,我老公吃得超乾淨的,讓這半隻波士頓龍蝦不枉此生了。

 

 

中山對酌

中山對酌|台北市中山區農安街31-2號

上湯焗波士頓龍蝦伊麵-這道上湯焗波士頓龍蝦伊麵霸氣外露,用了3隻1公斤以上的波士頓活龍蝦,配上蝦蟹貝、蔬菜、桂丁雞吊出來的高湯,盤下襯著不加一滴水的蛋黃麵(伊麵)一起享用。大口吃著龍蝦肉真是鮮美啊!

 

 

【台北美食】山茶花鐵板燒SaZanKa Teppanyaki|大直精緻鐵板燒推薦|來自法國玫瑰龍蝦+鹿兒島和牛超美味|劍南站美食推薦

山茶花鐵板燒│台北市中山區明水路672巷38號

法國玫瑰龍蝦-初次吃玫瑰龍蝦是在日料割烹品嚐到,當時就被那細緻的肉質給驚豔到。玫瑰龍蝦的頭部中的蝦膏也是極品之一,千萬不要忘記品嚐,輕輕一拉整條龍蝦肉就直接拉起,畫面好療癒,果然新鮮就是美味,活跳跳的龍蝦真的要在鐵板上料理,才是最美味的境界。如果愛吃龍蝦的朋友千萬不要錯過。

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