台南蝦捲有什麼好吃的？9間台南蝦捲料理懶人包

台南蝦捲有什麼好吃的？9間台南蝦捲料理懶人包，是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!!香氣撲鼻、口感絕佳的台南地方美食首選~那就是蝦捲啦!!!這道美食的主角是新鮮的蝦仁，以及經過巧妙處理的薄餅皮，結合多種秘製醬料，呈現出獨特風味，一起來看看台南必吃蝦捲都在哪兒吧~以下食記點選店名即可觀看全文!

福樓小館│台南市中西區永華路一段300號

福樓小館曾在2011年即獲得法國米其林綠色指南推薦、2017年經濟部商業司評選為優質的必嚐老店、2020年經典台菜餐廳、2021年傳承台菜餐廳、2022年山海台菜餐廳…. 等等，連續多年獲得獎項。手工自製黃金蝦捲，台南的蝦捲很有名氣，每每肥獅子到台南都必吃台南小吃蝦捲，原以為福樓小館的蝦捲與市售的蝦捲口味可能差不多，結果吃了後真的發現這個蝦捲看似平凡卻很有特色。剛炸好的蝦捲外層酥脆，裡頭的蝦肉吃起來很彈牙，最棒的是感受的到鮮味與甜味，層次風味很明顯，也是福樓小館許多老饕很喜愛的一道。

阿魯香腸熟肉│台南市中西區海安路一段65號

早上9點營業的阿魯香腸熟肉，菜色多樣、食材新鮮。其中老闆切菜的手速讓人嘆為觀止，也是另類奇景XD~重點是價格便宜啦！來阿魯這邊，想吃什麼直接跟老闆點就好，必吃的蟳丸、蝦捲、鯊魚皮可別錯過~

順慶海鮮粥麵│台南市中西區國華街三段134號

每天限量的蝦捲，賣完就沒有了！純手工製作的蝦捲每天新鮮現做，裡面有魚漿、蝦子、魚肉，現點現炸！第一次吃到這麼粗大的蝦捲耶，趁熱吃咬下外酥內嫩，飽滿內Ｑ，魚漿裹著蝦子再下去炸，肉眼就看得到蝦肉，真材實料一吃就知道！吃起來也蠻像炸土魠魚的口感！非常推薦大家一定要吃老闆的招牌蝦捲（還有上過電視呢）

台南葉家燒烤│台南市中西區開山路130-1號

台南美食推薦「台南葉家燒烤」！廟埕前只營業晚餐時間的台式熱炒燒烤~店家所有餐點都是現點現做，若用餐人潮眾多時，還請耐心等候~!

泰椰 TAI YA│台南市中西區樹林街二段201號

樹林街人氣泰式餐廳『泰椰Tai-Ya 泰式料理』升級5.0版，營業到凌晨宵夜場新選擇！有販售泰皇蝦酥捲~

逸隱軒人文茶坊│台南市安平區安平路138號

天婦羅炸蝦及安平蝦捲兩款都是店家自製，兩款吃起來都不錯。安平蝦捲口味蠻好吃的~

阿輝黑輪│台南市南區大林路121號

台南小吃推薦「阿輝黑輪」！物美價廉的在地老店平價小吃美食~有販售蝦捲!

鴻公公越南河粉專賣店│台南市南區水交社路352號

台南這家鴻公公越南河粉專賣店，位於南區水交社路上，心愛a說真的是從以前生意就很好，現在重新裝潢後生意也依然很不錯越南冷蝦捲一份就是一捲而已，我覺得價格不是太便宜，包裏著蝦子、蟹肉棒、河粉及越南香菜，一定要沾上店家附的醬吃起來才好吃。

福泰飯桌│台南市中西區民族路二段240號

台南美食推薦「福泰飯桌」！營業80多年的台南獨特傳統飯桌仔文化~腐皮外衣脆口、內餡蝦肉彈牙的腐皮蝦捲，晚來可是吃不到~!

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