台南水煎包有什麼好吃的?12間台南水煎包懶人包
台南水煎包有什麼好吃的?12間台南水煎包懶人包,是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!!外皮有點嚼勁富含麵粉香,內餡肉質鮮嫩多汁的水煎包,每一口都是味覺美好享受,是許多人下午茶的最愛~台南必吃水煎包都在這裡啦~以下食記點選店名即可觀看全文!
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大灣廣護宮前煎包│台南市永康區大灣路286號對面
台南永康美食真的完全不輸市區,可能也因為是在永康,所以價格更佛心!這次熱血要推薦這間「大灣廣護宮前煎包」是永康大灣在地超人氣傳統早餐,地點位於熱鬧的永康大灣廣護宮前,據了解他們開業已經超過20年,早上六點開始營業,賣完就打烊!可看到煎台上半煎半炸的水煎包,煎的一顆顆煎黃剔透,看著相當療癒~比起一般常見的水煎包,半煎半炸兩邊都煎到金黃色的光澤,我們沒有馬上吃,直到晚上才拿出來品嘗,悶在塑膠袋軟掉的口感原本沒有太多期待,畢竟很多東西都是趁熱吃最美味啊!但沒想到吃起來還是超好吃!水煎包內餡包裏著高麗菜及肉末,吃起來清爽不油膩,而咀嚼在嘴裡的麵皮則帶有Q度尾勁多了甜味,真的是越吃越香,熱血一吃就瘋狂愛上^^
姚記煎包│台南市中西區興華街8號
姚記煎包!東菜市場旁的人氣水煎包,一出爐就秒殺啦~姚記煎包的水煎包整體來說份量很大顆,煎到兩面金黃色趁熱吃微微脆口,包裏在脆皮內滿滿的高麗菜絲,清爽且不膩口,皮薄餡料多,即便是不加蒜頭醬油都好吃。
棠口水煎包│台南市中西區民生路一段67號
棠口水煎包就位在中西區海安路二段上頭,附近的鯨吞燒和梅鑫海產都是台南在地很知名的美食,其實也是我自己的愛店啦!棠口水煎包只專注做兩件事:第一就是做好吃的水煎包,第二就是當天現煮的豆漿,因為店內只賣這兩樣商品,所以我就這麼說也不為過吧,而且其實我是來吃第一次,還沒來之前就聽說老闆挺有個性,不然怎麼會店名叫棠口呢XD
香腸拔の水煎包│台南市安平區安北路33號之3號
水煎包主要以高麗菜為主, 一份大小剛剛好,高麗菜脆口搭配上肉末等料,不沾醬吃起來有一股清甜香,像熱血一樣喜歡重口味的人也可以加一些醬油膏提味,整體來說不沾醬也好吃喔~
十字路水煎包│台南市安南區海佃路三段28號
20多年皮薄菜脆的水煎包,每天只賣4小時~是許多在地人喜愛的銅板下午茶點心!!店家自製的高麗菜內餡,皮薄菜脆還多汁,編編很喜歡那咔滋咔滋的脆度口感。不用加醬油膏或甜辣醬就蠻有味道了呢~好吃!!
包仔慧水煎包│台南市佳里區延平路258號
包仔慧水煎包內餡有滿滿冬粉與肉燥,並搭配高麗菜與蘿蔔點綴,冬粉包覆在水煎包中,將香氣精華悶在內部,變得更加甘甜。加上結合細緻鹹甜涮嘴肉燥,讓整顆水煎包更加入味~搭配蘿蔔與爽脆甘甜高麗菜點綴,入味具層次又爽口不膩!~
民生早點│台南市東區仁和路111巷1號
超過30年的傳統老牌早餐店!手擀麵皮的蛋餅、煎餃、韮菜盒等~是許多人從小吃到大的外省美味。同樣也是手擀扎實略厚的餅皮,還蠻香的~裡面的肉餡都是早上現包現煎的喔!肥瘦肉和蔥花,充滿油香肉汁的口味很可以~編編可以一次吃兩個~
裕農路無名水煎包│台南市東區裕農路756號
台南這家無名水煎包地點就位於裕農路上,在慈幼工商斜對面的家樂福超市旁,大約下午1點半就開始營業。水煎包口感表皮微脆口,皮薄又嫩,內餡包裏著滿滿高麗菜絲及肉末,吃起來甜香清爽又多汁,真的是太好吃!
水交社無名水煎包│台南市南區南門路343號
我們這天約莫上午9點半過來,檯面上的餐點基本上已經快賣完了,運氣不錯煎鍋內僅剩的兩顆水煎包就被我們買走了哈哈哈!剛出爐的水煎包,外皮超酥脆~超大顆的水煎包完全不輸永康的葉家港式鮮肉包。
葉家煎包│台南市南區灣裡路444號
這水煎包一顆才15元,個頭跟我的拳頭一樣大小,裡面包著滿滿的高麗菜,一口咬下那菜香便飄散其中,而且裡頭還保有許多的湯汁,猶如小湯包一般,一顆就讓人滿足!葉家的所有餐點都是自家製作,堅持不添加任何防腐劑,真的是很棒的一間在地老店呢!這樣的好滋味就等你自己來品嚐看看囉~
小木屋水煎包│台南市麻豆區中正路29號
其實當下我是被這一鍋可愛的水煎包給吸引住了目光,想不到這不只是好拍更好吃耶!圓滾滾的水煎包皮薄餡多滋味好~實在好吃耶!可以在下午時分吃到這樣的在地傳統小吃真的很幸福,想必這一定是許多麻豆人的下午茶點吧。
素食煎包│台南市鹽水區月津路18號
在地經營10多年的素食煎包,雖然當年初創的阿婆已經隱退,不過仍舊保有香樁味濃,菜多且素料少的好味道~素食煎包不僅提供高麗菜煎包、煎餃,還有豆皮壽司和海苔壽司,及冰溫的無基改豆漿、奶茶。
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