台南東區義大利麵有哪些？11間台南東區義大利麵懶人包

台南東區義大利麵有哪些？11間台南東區義大利麵懶人包，是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!寬版義大利麵、細麵、水管麵…多種形態的義大利麵~你最喜歡哪一種呢?!想知道在台南市東區好吃的義大利麵都在哪裡，看看本篇就知道囉~以下集結了許多精彩圖文分享，只要點選標題即可觀看全文!

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雛菊見Daisy house-台南國賓店│台南市東區中華東路一段88號

酸辣鮭魚干貝寬扁麵-先將培根、蒜片及乾辣椒爆炒後，再加入寬扁麵和檸檬汁等佐料拌炒，最後配上捲成玫瑰花的煙燻鮭魚、生食級干貝和蛤蜊的酸辣鮭魚干貝寬扁麵~!先吃一口寬扁麵，微微酸辣的滋味很開胃，再擠入新鮮檸檬汁、拌碎的煙燻鮭魚和寬扁麵一同入口，鮮爽的風味根本太適合夏天~

兜齊私廚Dotch Bistro│台南市東區大同路一段111號

結合法式與義式料理的Dotch Bistro 兜齊餐酒館，特殊節日推出專屬餐點外，也有客製化商務會議便當，及義大利麵、燉飯、早午餐，和排餐、調酒等私房料理！享受主廚特製餐點再來杯專屬調配的微醺妹酒，幸福原來就是那麼簡單熱前菜《紅酒燉肉醬焗烤起司水管麵水管麵的應用在南部真的比較少，水管麵裡鑲入主廚特製的肉醬。焗烤的起司和茄汁微酸的豬肉香氣，微微的辛辣更刺激味蕾，建議趁熱食用風味最佳~!

Bear.P熊皮手工甜點│台南市東區大同路一段175巷166弄6號

松露蕈菇義大利麵 $299 +$79可升級套餐享有主廚濃湯、麵包、紅茶沒想到專攻甜點的老闆娘，義大利麵也料理的很好吃，不使用調理包，醬汁配料全部都是自製，真的要夠有熱忱熱情才能如此堅持呀！濃郁的松露香氣扒在每一條義大利麵上，吃起來很入味！

【台南美食】台南少見超過百款精釀啤酒的餐酒館！最創意的特色異國美食都在這：沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro

沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro│台南市東區大學路18巷20號

瑞士牛肉丸咖哩義大利麵-這次全新推出的菜色，想不到義大利麵竟然還能有這種搭配，以印度咖哩為整個風味入菜，搭配上Q彈的義大利麵，吃了一口便讓人忍不住要回想剛剛才吃的這風味和口感，因為真的太特別了，就又多往嘴裡送了幾口，才了解這無違和感的印度風咖哩義大利麵就像變魔術一樣，多種口感和韻味都在其中，說不出的一股美好~ 瑞士牛肉丸一口吃下竟然會噴汁，好愛好愛這一份特色義大利麵，讓你瞬間雲遊三個國家哈哈！

V餐館│台南市東區大學路18巷24-1號

海鮮白醬義大利麵-海鮮白醬義大利麵份量很足使用白色瓷盤裝置很美觀。義大利麵裡面用料很豐富有白蝦、小卷、蛤蠣與四季豆等配料。義大利麵麵條很軟Q吸滿白醬奶香濃郁很好吃!

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艾克斯義式餐酒館│台南市東區大學路22巷18號

自從在食上主義餐酒館吃了蒜辣蝦後，只要我到新的餐酒館，我都會很喜歡點跟這道相關的餐點來比較。剛好～X Dining 的商業午餐中就有蒜辣鮮蝦義大利麵，當然是先點起來再說！義大利麵中的鮮蝦有五隻，蝦子都是撥好殼的，讓人來約會，也不需要狼狽的撥蝦殼，直接吃很方便。而且這蝦子蠻大隻，吃起來超 Q 彈新鮮，搭配蒜油的調味，吃起來口感好，味道也很美味！麵條更是出乎我意料的好吃，首先是圓扁麵，口感別於一般的義大利圓麵，口感偏硬，但是很有彈性，我很喜歡。再來說說那收到超乾的醬汁，以大量的橄欖油為主，油度拿捏的剛剛好，還有一點點不明顯、不搶戲的辣度，蒜片的香氣，一口口吃到嘴中，即使吞下肚了，那義大利麵的橄欖油蒜香還是在嘴中環繞著。如果真要挑剔，那我覺得如果蒜片給得可以再大方一點就更好了！這可以說是目前我在台南吃到最喜歡的義大利麵了！

庫肯花園│台南市東區大學路22巷1號

義大利麵上面灑滿了起司絲視覺感大大加分~整體口感濃郁但偏鹹還可接受。基本上醬汁是以番茄為基底配上辣椒提味，吸滿了醬汁的義大利麵濃郁不辣口Q彈很好吃，使用是美國牛五花肉片口感肉質軟嫩。

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莫凡彼台南南紡店│台南市東區中華東路一段366號2F

奶油蘆筍佐迷迭香烤雞肉義大利麵，義大利麵的硬度是我喜歡的口感，帶有一點硬度，Q彈又可以吸附醬汁。而義大利麵醬汁的奶油香很濃郁，加有芥末籽，別具香氣。不過因為義大利麵份量多，吃到最後難免是有一點小膩，幸好有斜切蘆筍可以增加清爽口感，解膩。雞腿肉是已經切成好入口的大小，吃起來也很嫩Q，是一道口味很不錯的義大利麵～下次有機會再來吃吃白酒蛤蜊義大利麵。

漢來海港│台南市東區中華東路一段366號4樓

這盤義大利麵有孔雀蛤與蛤蠣等，這孔雀蛤充滿蒜香Ｑ彈超好吃!口感麵條軟Q蒜香濃郁~

金色三麥南紡店│台南市東區中華東路一段366號5F

除了一些適合分享的排餐與炸物，當然還是要點些主餐比較容易飽，店家的義大利麵口味也多元豐富，愛吃肉燥飯與義大利麵的表弟點的是西西里鯷鮮烏魚子義麵，中西結合感覺也是頗特別的少見口味，整體吃起來也不錯，而且正統乾爽義大利麵作法，正好很適合不愛吃奇奇怪怪醬汁的表弟，西西里鯷鮮烏魚子義麵有著乾爽微辣口感，麵體也是相當義式滑順扎實感，配料有蝦子與烏魚子點綴，烏魚子雖然不大，但有畫龍點睛的提味作用，義式香料層次搭配烏魚子的鹹香風味，十分的順口美味!!