熱血採訪|台中海洋系鍋物,一人只要368元起,自助吧、飯食、霜淇淋無限放題

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台中近期新開幕的「冭夯鍋物」是最近很夯的海洋系鍋物,整體空間以Tiffany綠為主要視覺,平日商業午餐只要298元起,享豐富自助吧無限放題,還有招牌浮誇系肉蛋糕,超狂份量讓你吃飽飽,不管是七夕約會、畢業季同學聚餐還是家庭聚餐都非常適合呢

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冭夯鍋物位置

冭夯鍋物位在台中北屯軍福十九路上,鄰近南興公園(台中米奇樹)、台中捷運舊社站、松竹車站、總站夜市,附近停車非常便利,店面以質感Tiffany綠為主軸,加上招牌吉祥物四隻水母設計的LOGO,整體看起來相當有質感

冭夯鍋物環境

冭夯鍋物以清新海洋風為主題,空間設計採用Tiffany綠作為主色調,搭配柔和光線與俐落線條,營造出宛如潛入海底世界般的沉靜氛圍,大理石質感的餐桌與牆面結合淺木色元素,提升整體空間的層次感與質感,圓弧造型天花板與流線型座椅設計相互呼應,讓人彷彿置身現代感十足的海底餐艙,無論是聚餐、約會,都能在這片清新中感受到悠然與愜意

除了多人座位區,冭夯鍋物還有設置吧台座位區,一人來享用美味鍋物也不會覺得尷尬

店內最吸睛的元素之一,莫過於這款水母造型燈飾,燈體猶如一滴懸浮的海洋水珠,內部水母漂浮其間,氣泡點綴其側,彷彿定格了深海中最靜謐的一瞬,當燈光亮起,微光穿透玻璃,折射出夢幻的波光粼粼,讓人沉浸在宛如海底世界的迷人氛圍中,增添用餐時的視覺饗宴與療癒感受

冭夯鍋物蔬菜自助吧區

冭夯鍋物提供豐富蔬菜自助吧區,超過50種食材,各式各樣的蔬菜、火鍋料、蕈菇類、麵食等應有盡有

醬料區選擇也非常多樣,常見的調味料這裡幾乎都有,還有多款特製醬汁,像是冭夯特調糖糖個人就蠻喜歡的

冭夯鍋物不只白飯無限放題,還有提供麻婆豆腐、咖哩飯及肉燥飯可以添加

冭夯鍋物飲料、甜點自助吧區

飲料及甜點在後方,飲料部分選擇也非常豐富,茶飲、汽水、冰沙、果汁、咖啡等,甜點有北海道十勝乳元冰淇淋及霜淇淋

 

冭夯鍋物菜單

奶香鍋 +69元

喜歡吃牛奶鍋的朋友一定要試試冭夯鍋物的奶香鍋,香濃牛奶鍋中還添加了起司增添香氣,香醇順口,喝起來有點像玉米濃湯的味道,小朋友也深受喜愛

香純麻奶鍋 +99元

融合特製麻辣醬與香濃奶香的麻奶湯頭,在濃郁奶香中交織著馥郁麻辣,香氣層層堆疊,濃而不膩,辣而不嗆

黃金蜆湯底 +69元

以大量蜆與蒜碎慢火熬煮而成的蜆湯,湯頭鮮甜濃郁,蒜香馥郁中透出蜆的自然海味,口感溫潤順喉,鮮而不腥

至尊上將全牛 雙人套餐 1488元

如果你是肉肉控,一定要試試冭夯鍋物的招牌肉蛋糕系列,糖糖選了至尊上將全牛,裡頭包含日本A5和牛及安格斯頂級雪花牛,堆疊而成的三層肉蛋糕,一上桌相當霸氣,搭配專屬轉盤呈現,360度無死角,每個角度都能輕鬆夾取,嚴選頂級原塊肉品製作,須提前預訂

安格斯頂級雪花牛嚴選最軟嫩的肩胛板腱部位,肉質結實有層次,富有嚼勁,中間嫩筋燉煮後口感Q彈, 讓人越嚼越香,另一塊日本A5和牛油花豐富,肉質鮮嫩,入口即化,富有濃郁的牛肉香氣

商業午餐 298元 – 美國嚴選牛五花(平日11:00-16:30)

平日早上十一點半至下午四點半還有提供商業午餐系列,只要298元起,採用美國牛胸腹肉,含豐富油脂,下鍋煮至七分熟,肉質軟嫩多汁,香氣十足

商業午餐 298元 – 台灣去骨雞腿肉 298元

商業午餐的雞肉是採用台灣去骨雞腿肉,肉質鮮嫩,吃起來無腥味

商業午餐 298元 – 雪藏素肉片 298元

另外商業午餐也有提供素食鍋物,如果不吃素肉的朋友可以更換成軟嫩豆腐或雞蛋

海洋之心 198元(只要點套餐都能另外加購)

只要點套餐系列均可加價海洋之心,裡頭包含白蝦12隻及蛤蜊12顆

吃完美味鍋物,當然不能少了甜點ending囉,除了冰淇淋,還有霜淇淋可以享用,這天來有抹茶跟牛奶口味,也可綜合,抹茶香氣濃厚,交織的迷人奶香,畫下完美句點

 

《店家資訊》

店家:冭夯鍋物
電話:04-24377765
地址:台中市北屯區軍福十九路536號
時間:11:00~02:00
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=61575143626189

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