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胡同兒dessert-北京胡同裡的味道，中式風格，有茶、咖啡和甜點

台中東區新開的茶飲咖啡館”胡同兒”，木質調的桌椅和擺設，其中有出自老闆之手，老闆娘來自北京，曾在上海米其林餐廳負責甜點部，老闆曾開過西餐，還曾經是長灘島的導遊喔!

太泰滷味老闆新品牌，濃湯麵和小菜，會依每季更換口味，可以在不同時節吃到季節性的料理，風味也不會固定，也許會出現越式或是泰式，像這幾年台中的拉麵店亦是如此，結合了異國風味，碰撞出創意。

原先在大里經營了幾年的心禾堂，搬遷至北區的德化街，有著庭院的老宅，闆娘將其整理擺設的很有味道，品茗、甜點結合了岩盤浴，不定期還會有頌缽、瑜珈、雨笙等課程，有興趣的可以注意店家的動態消息。

義式冰淇淋專賣店，老闆特地遠赴義大利學習冰品製作技術，把好味道和義大利手工工藝帶回台灣，可以滿足飯後想吃個小甜點的私心，另外，店名的”仌”，音同冰，加上喜歡復古元素的古字和像是兩個人的疊字，代表著老闆…

累積了五年的工作室加上內用營運的經驗和時間，前不久在房東整理好三十幾年的房子之後，LIANNA也帶來了新的內用空間和餐點，歐系風格的色調和桌椅擺設，沒有用餐時間的限制，在這裡可以度過一個悠閒的午茶時光。

第一次買山菜一湯的飯糰，是在台中太平的陳氏朝食開始，有段時間常在市集出現的，緗喜歡他們家的飯糰，有去市集看到大部分都會買來吃，現在有了很酷的店面，是中區中山路上的老店”臺中鐘錶眼鏡”，覺得是緣分抑或是…

喜歡吃司康，認真做司康的嘉義人氣司康店家”巴倫司康Baron Scones“展店台中，之前到嘉義吃過兩次，一次沒位置，我們就在門口拍完就吃光，太誘人的司康，後來還買過宅配，現在就近吃的到，真好!內用位置不多，早點來…

鄰近科博館，在華美西街一段，進去巷弄中，再右轉看到隔壁鄰居二樓高的九重葛，就到了灣茶，年輕的老闆，很有自己的想法，也推廣了茶葉，台中早期茶店還沒有很多，這一兩年倒是一間比一間大，我來得比較晚一點，窗…

美村巷弄新開早午餐，「A piece of cloud」，原址是小野咖哩，斜對面是之前新開賣售吉拿棒的Seoul Ho!勤美店，這裡由新老闆接手後，格局沒有太大變動，室內擺設、海報有新元素，多了設計感，販售早餐盤、厚吐司和三…

台中西區新開的比利時鬆餅專賣店，綠色系白色店名字樣，店家的IG動態有介紹到:老闆曾吃到台北某知名的比利時鬆餅，一吃口感超愛，回台中後遍尋不著喜愛的，乾脆自己來研發，失敗無數次終於研發出老闆覺得美味的鬆餅…