La’麺Knock Out|銀座篝渡辺真伍新作,由potage濃湯做成的新感覺拉麵,融合法式創意手法,主打蝦蛤湯頭
La’麺Knock Out由曾在銀座篝、東京銀座蛤蜊Soba名店「むぎとオリーブ」…等修行累積經驗的Chef「 渡辺真伍」親手打造的首家店鋪,以Potage soup濃湯來做拉麵的創意料理手法,完全沒有使用大骨來熬煮,讓台中拉麵店的…
La’麺Knock Out由曾在銀座篝、東京銀座蛤蜊Soba名店「むぎとオリーブ」…等修行累積經驗的Chef「 渡辺真伍」親手打造的首家店鋪,以Potage soup濃湯來做拉麵的創意料理手法,完全沒有使用大骨來熬煮,讓台中拉麵店的…
「酉」為台灣第一間專為塊根植物所建立的專門店,之前還特地去彰化田尾的酉Succulent & Artwork,很夯的網美拍照景點,沒想到台中Park2草悟廣場,有了更大一片的城市秘境,療癒的新面貌,成為最新打卡熱點,從…
三味糖餅是2014年於韓國往十里創立的糖餅品牌,2018年進駐台灣師大,2021前進台中西屯,以糖餅專賣的咖啡館型式進駐台中,開業三年多,今年讓台中人可以在漂亮的韓風新空間裡享用韓國傳統美食,品嘗多種風味道地韓…
可愛吸睛的COFFEE AND JOHN,為日本插畫家柴田昌達的原創作品。店家粉絲頁介紹:”柴田先生將JOHN設定來自紐約,是美國洋基隊的球迷,熱愛滑板、衝浪、以及HIP HOP…等街頭文化。由於其自由不拘小節的個性,頗受女性歡…
向上南路一段、靠近精誠路的酥力蛋餅,白色外觀,醒目的黃色蛋LOGO,簡潔有力的設計,品牌和設計真的很重要耶,乾淨明瞭的可愛,是由大力酥皮蛋餅和hecho做咖啡兩位年輕老闆所一起經營的早午餐店,年輕清新的新品牌…
ToRobi日本職人手作漢堡排由兩位日本人和一位台灣老闆共同經營,推出日式漢堡排,漢堡排是日本的一道經典家常菜,不過專賣的不多,這裡可以試試,近勤美綠園道和公益路及美村路的巷弄間,有多家餐廳小吃在其中。
沁良園咖啡西點工作室是Wei和甜點師的妹妹Charlene共同經營的新品牌,目前試營運中,老闆敘述工作室是”簡約風、沒有很文青,只是個很搞剛的工作室而已”,庭院和室內各一桌,坐在外面看著經過的幾隻貓、喝著咖啡還不…
低調清新的安全感,一月初開始試營運,有氣質又漂亮的老闆娘,是台中某國小的管樂團音樂指導老師,以前念書時在咖啡館打工過,多才多藝的斜槓人生,二樓為老闆娘鋼琴和法國號教學的工作室,一樓提供給學生的家長們…
隱身新社山林中、耗時十年耗資兩億、充滿禪意的日式庭院及可以看見夕陽美景的飛花落院從開幕就讓人一位難求,搶了好幾次的訂位跟候位,最終放棄。今年生日,好友訂到了飛花落院來幫我慶生,驚喜又感動,謝謝你們!雖…
有宴客風格的喜味香京川菜餐廳,在舊址時吃過一次,最近搬到新址,新家新氣象,其實就搬到隔壁而已,這次再來吃一次,印象比上次好。大紅門面很喜氣醒目,門口可以停幾台車,不過通常沒機會停到,店裡服務人員都是…