台中人獨特這一味,羅氏秋水茶,微苦甘甜生津止渴,復古鋁箔包喝才對味
說到台中特有的美食,相信很多人都會想到大麵羹、麻薏、東泉辣椒醬這些耳熟能詳的台中特產,但是如果提到「羅氏秋水茶」知道的人應該就比較少,這可是在地老台中人才有喝過的涼茶飲品阿~
說到台中特有的美食,相信很多人都會想到大麵羹、麻薏、東泉辣椒醬這些耳熟能詳的台中特產,但是如果提到「羅氏秋水茶」知道的人應該就比較少,這可是在地老台中人才有喝過的涼茶飲品阿~
台中專屬好味道除了東泉辣椒醬之外還有這一味-羅氏秋水茶,小小孩的時候爸爸就會帶這個回家給大家喝,長大之後沒有特別去找還以為這羅氏秋水茶已經銷聲匿跡了,沒想到還是藏在大街小巷的檳榔攤雜貨店裡。
這不是大腸麵線,也不是蚵仔麵線,而是加了香腸、鹹酥雞、蕈菇、油條的麵線,使用不一樣的食材點綴,產生不一樣的傳統美味,在台中車站附近的這一間川子麵線才有的吃法。