聰明擔仔麵|第二市場美食,豬肉甜甜圈,一點也不油膩的軟綿。

第二市場美食時間:聰明擔仔麵 最近開始挖掘第二市場美食,裡頭有著不少經典老店,像這篇要介紹的聰明擔仔麵就是其一,一代老闆林聰明在民國十年從鹿港到台中,那時在第二市場賣麵,直到客人反應吃麵不太飽,後來才…

第二市場美食時間:聰明擔仔麵 最近開始挖掘第二市場美食,裡頭有著不少經典老店,像這篇要介紹的聰明擔仔麵就是其一,一代老闆林聰明在民國十年從鹿港到台中,那時在第二市場賣麵,直到客人反應吃麵不太飽,後來才…

第二市場除了裡面有很多知名攤商,像是楊媽媽立食、林記古早味,外圍在三民路上也是不遑多讓,像是三代老店「顏記肉包」也是為人知曉。
![[台中]阿娥炒麵炒米粉--第二市場內的點燈麻薏,燈亮就開賣啦!@第二市場](https://taiwan17go.com/wp-content/uploads/2015/07/2015-07-14_220220.jpg)
台中人有自己的美味之道,記得小時後特別愛吃麻薏,期待夏天的來臨,喝碗滑口的麻薏好舒服,沒想到麻薏配上小魚乾、地瓜一起煮,這滋味會這麼搭,到底誰想出來的?厲害。