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烏日美食

烏日美食｜平實的家常味-巧福粥品

高湯均用大骨柴魚熬製的烏日巧福粥品，在六年前店家剛開業時我只外帶過粥，個人後來這幾年發生點事，有段時間停擺外出探店記錄烏日美食，如今再訪才發現不僅有賣粥，還有不少品項。位置巧福粥品在烏日中山路二段 …

在烏日長春街的轉角處，藏著一碗外頭少見的泡泡麵。來自河南的老闆娘將對家鄉美食的思念化為行動，這一球球帶有細微孔洞的手工麵，可不是一般的素泡麵，而是源自闆娘的家鄉味、自帶膨鬆空氣感的獨特手藝。這間『一…

官網的介紹，『85度C生甜甜圈研究所嚴選日本大廠奧本麵粉，並加入湯種特製，讓麵團擁有高含水量，加上經過長達14小時的低溫發酵，因此成就了麵包般柔軟細緻、入口蓬鬆濕潤兼具嚼勁的獨特「生」口感。』位置店面位…

提供印度料理，看上去店員都是印度人，中午有休息時段，店員說基本上是全年無休只有中午的休息時段，如果有休息會在官網或店內公告的，此次遇到的接待點餐人員也會中文，雖不是非常標準但個性很是活潑，也有問必答…

好初晨食-古早味粉漿蛋餅位置好初晨食位於烏日長春街，近九德國小，店門口有少許空間可暫停機車，餐點現點現做，看起來主要煎台是一人作業，幾次前往時都是大約十點時，感覺人潮是絡繹不絕的，尤其是假日，建議可…

升龍軒清雞湯專賣開二店囉!展店在南屯區的南光路，接近烏日區域，和小麥菓子南光店及青子在同一條路上，我們在星期四開幕時到，小麥菓子沒有營業，不然就可以先到小麥下午茶等升龍軒開始營業，附近還有市場，周邊環…

台中烏日新開咖啡館，位於新建案透天一樓，對面是新光人壽台中傑仕堡，喜歡大翅鯨的鯨牧咖啡，代表安穩幸福和自由，牧代表開墾未來、安穩實在，LOGO也將鯨魚設計在其中，由咖啡杯躍出的鯨魚，非常好看也貼近店家的…

「熱愛重金屬音樂及健身的熱血男兒，一頭栽進了麵包甜點的世界，無法自拔。」粉絲頁的簡介，我想愛吃麵包甜點的人都懂，店名由來也是老闆所愛的一首歌”Wonderwall”，台中烏日區新開的麵包店，備有停車場，很好停車…

這家夯袂亭烤肉攤，主打各式炭烤與牛肉麵，烤肉醬汁入口是鹹甜感帶著香料味，而且還營業至半夜二點，完全就是吃宵夜的好去處呀。拍店門前的照片時見到這直掛的招牌上寫著壁虎奴斗，一時間沒會意過來，還以為這家烤…

土豆師小籠包專賣店，不止有像小肉包的小籠包，還有傳統古早味的手工雙蛋餅，小籠包都是每日手工現桿現包，內餡吃得到豬肉的鮮甜與薑蔥香，沒有過重的調味，咬下時是有肉汁感，外皮微微的Q，搭著濕潤度佳的內餡還不…