熱血採訪│東北媳婦來台中開的小媳婦鐵鍋燉!超豪邁的酸白菜燉大骨你有吃過嗎?在台中的漁人町日本星光市集裡,有一家名為「小媳婦鐵鍋燉台中旗艦店」,老闆的太太是正宗東北人,推出道地正宗的東北菜系「東北特色鍋物」。這家店原本是在高雄開設,台灣疫情前第一家推出東北鐵鍋燉料理,後來擴…