文青麵食地方生產麵條入餐,霧峰區農會黑翅鳶麵食館,招牌叉燒湯麵,麵條微脆湯頭清甜好滋味

「黑翅鳶麵食館」與之前介紹過的霧峰民生故事館相連,是霧峰農會用來推廣霧峰在地農特產品所設的食農教育食堂,使用在地的黑翅鳶麵、霧峰益全香米製作餐點麵食,讓來訪的旅人不僅能吃到美味可口的餐點也能更進一步…

「黑翅鳶麵食館」與之前介紹過的霧峰民生故事館相連,是霧峰農會用來推廣霧峰在地農特產品所設的食農教育食堂,使用在地的黑翅鳶麵、霧峰益全香米製作餐點麵食,讓來訪的旅人不僅能吃到美味可口的餐點也能更進一步…

「牛二店」牛肉麵是台中南屯相當有名的牛肉麵店,店內紅燒牛肉麵以大塊牛肉搭配濃醇牛肉湯很受周邊客人及上班族的喜愛,此外招牌雪花牛肉麵更曾在台北國際牛肉麵節獲得季軍殊榮,也是許多饕客們指名必吃的台中牛肉…

「雲太閒」茶文化是台中南屯相當高人氣的人文茶館,館內打造出東方文化結合西方建築體的現代茶館,茶館占地坪數大且有著寬敞舒適空間,加上館內有擺放一些藝術雕塑作品,整體的氣氛相當棒,因此吸引很多客人上門用…

沙鹿火車站前的「潮日麵舖」主打川蜀燃麵、紹子乾麵、老北京炸醬麵這類的乾拌麵食,在網路上獲得不少的好口碑,除了乾拌麵、湯麵、抄手等,季節限定的涼拌雞絲拉皮也很受歡迎,尤其炎熱的天氣下更適合中午用餐。

「竹仔腳麵食館」是位在南屯老街附近的麵食老店,在地經營超過40年,店內以陽春麵、乾麵、麻醬麵為主,搭配豐富多樣的招牌滷味小菜,很多客人都是點一碗麵配一大盤的滷味小菜這樣吃,也成了店內一大特色。

「老士官擀麵」是清水地區相當有名的眷村麵食,主打的就是每天一早手工製作的擀麵配蛋湯,非常有北方麵食的樣貌,也是很多在地人會吃的麵食,中午用餐時段生意相當好,常常看到都是客滿的情況。

滿堂紅麻辣鍋打造的全新麵食品牌「堂NOODLE」也跟著LaLaport在1/17正式對外開幕,主打辣拌麵結合湯品的餐點,其中辣拌麵不單只有麻辣醬還結合了滷肉,讓麻辣拌麵吃起來更增添了不少油脂香氣,相當有意思~

台中繼光街的「德利麵食館」開業至今已超過30年,算是老字號的麵食餐館,像是店內招牌醬拌麵、梅干肉飯、手工餛飩麵是許多人推崇的在地美食,用餐時段人潮絡繹不絕,生意相當的好~

在台中車站附近的「夥拌麵」是一間主打乾拌麵的文青麵食店,幾款不同風味的乾拌麵再搭配滷味小菜、湯品及古早味鋁箔包紅茶,很受時下年輕族群的喜愛。

之前位在霧峰光復新村的人氣麵店麵粉遇見水搬新家囉,現在搬到台中市區這邊,想吃到人氣腰帶麵不必再跑霧峰,麵粉遇見水新店面內用座位區更寬敞舒適,還有著美美的採光,招牌腰帶麵必點,每日限量供應,想吃要早點…