蒜辣朝天椒燒肉拌麵,辣香味夠勁,發愣吃 VARMT文青風乾拌麵,蛤蠣麵蛤蠣鮮美蒜味濃

「發愣吃 VARMT」是台中高人氣辣拌麵美食,搭配店內文青風格裝潢,很受時下年輕族群的喜愛,之前在模範街經營時就有去吃過,對他們的乾拌麵、辣拌麵很有印象,新店面搬遷至勤美商圈,生意依舊相當熱絡,也成為勤美…

「發愣吃 VARMT」是台中高人氣辣拌麵美食,搭配店內文青風格裝潢,很受時下年輕族群的喜愛,之前在模範街經營時就有去吃過,對他們的乾拌麵、辣拌麵很有印象,新店面搬遷至勤美商圈,生意依舊相當熱絡,也成為勤美…

店家介紹是來自來自彰化安東村的雞絲麵,可能要在地人比較知道,不過開來台中,就近就來吃看看,民族路上,開車來的人要碰運氣找停車位了。外觀藍色系是近幾年喜歡裝潢所使用的色系,內部裝潢木質調加上多窗設計帶…

近年來掀起了一股吃乾拌麵的熱潮,霸子我個人也愛吃乾拌麵,這篇將近年來吃過覺得很不錯的台中乾拌麵集結成整理文,方便讓眾多乾拌麵愛好者,按圖索驥找到這些台中乾拌麵店家。

「黑翅鳶麵食館」與之前介紹過的霧峰民生故事館相連,是霧峰農會用來推廣霧峰在地農特產品所設的食農教育食堂,使用在地的黑翅鳶麵、霧峰益全香米製作餐點麵食,讓來訪的旅人不僅能吃到美味可口的餐點也能更進一步…

「牛二店」牛肉麵是台中南屯相當有名的牛肉麵店,店內紅燒牛肉麵以大塊牛肉搭配濃醇牛肉湯很受周邊客人及上班族的喜愛,此外招牌雪花牛肉麵更曾在台北國際牛肉麵節獲得季軍殊榮,也是許多饕客們指名必吃的台中牛肉…

「雲太閒」茶文化是台中南屯相當高人氣的人文茶館,館內打造出東方文化結合西方建築體的現代茶館,茶館占地坪數大且有著寬敞舒適空間,加上館內有擺放一些藝術雕塑作品,整體的氣氛相當棒,因此吸引很多客人上門用…

「竹仔腳麵食館」是位在南屯老街附近的麵食老店,在地經營超過40年,店內以陽春麵、乾麵、麻醬麵為主,搭配豐富多樣的招牌滷味小菜,很多客人都是點一碗麵配一大盤的滷味小菜這樣吃,也成了店內一大特色。

「老士官擀麵」是清水地區相當有名的眷村麵食,主打的就是每天一早手工製作的擀麵配蛋湯,非常有北方麵食的樣貌,也是很多在地人會吃的麵食,中午用餐時段生意相當好,常常看到都是客滿的情況。

台中繼光街的「德利麵食館」開業至今已超過30年,算是老字號的麵食餐館,像是店內招牌醬拌麵、梅干肉飯、手工餛飩麵是許多人推崇的在地美食,用餐時段人潮絡繹不絕,生意相當的好~

在台中車站附近的「夥拌麵」是一間主打乾拌麵的文青麵食店,幾款不同風味的乾拌麵再搭配滷味小菜、湯品及古早味鋁箔包紅茶,很受時下年輕族群的喜愛。