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熱血採訪 | 台中蛤蠣爆多痛風銅盤烤肉你吃過了嗎，現場人潮爆滿，飲料冰淇淋無限供應

彰化知名的萬八餐飲集團今年三月進軍台中逢甲商圈，開設了以韓式為主的「銀鉤」鍋物銅盤烤肉，餐點內不僅有著萬八火鍋招牌鍋底，更結合韓國正宗銅盤烤肉及韓式鍋物，不收服務費還能無限享用店內紅茶、明治冰淇淋獲…

在IG上搜尋火鍋，看到網友的食藝相片滿吸引人的，有點復古的外觀和裝潢，是好久沒看到的石頭火鍋，食材計算還是看盤子的顏色，只有晚上才營業的食藝石頭火鍋，找了一天冷冷的天氣過來吃晚餐，老闆娘很親切，老闆講…

台中好吃鍋物推薦！位在西區的青森鍋物，不僅裝潢有質感，餐點也超澎派，雙人套餐可以讓你飽到不要不要的，吃的滿足也吃的有質感，當月生日壽星來青森鍋物消費還贈送肉蛋糕一盤，另外青森鍋物還有推出四週年感恩大…

但馬屋台中三井outlet店主打日本國產牛吃到飽，趁著12月壽星緗生日，我們來幫她慶生名義兼黑毛牛和牛舌吃到過癮，上菜速度快，服務人員不時會注意客人的需求，主動詢問及收盤，重點是，還注意到我們比較常點的幾樣…

錵鍋個人鍋物終於來台中囉！繼錵鑶日本料理與錵燒之後，這是聖凱師在台中開設的第3個品牌，雖然錵燒剛於去年年底結束營業，不過倒是不影響我們想來這裡嚐鮮的想法，最近就直接跑來惠文路這邊開鍋啦！

喜歡吃酸菜白肉鍋嗎？別錯過天津商圈的「黃金張老甕東北酸菜白肉鍋」！熱愛天然發酵酸白菜的老闆，以甕缸醃製東北家鄉口味的酸白菜，以大鍋費時熬煮鮮美湯頭，就是要端出他心目中最理想的東北酸菜白肉鍋！若客人湯…

天冷冷的還是鍋物夯XD。這間好名聲的好室鍋物平日中午就一堆人在門前守候，幸好和食伴們確定好時間就有先預約了。

台中的「清真恩德元餃子館」遠近馳名，說是餃子館，其實有名的是牛肉火鍋，牛肉湯裡燉煮著大塊軟嫩的牛肉和牛肉丸，獨特的火鍋鍋具，簡直是天冷時的火鍋聖品，非來嚐鮮不可。

台中南屯美食最近越來越多，幾間高級的餐廳也相繼開在公益路上。如果要我推薦台中高級火鍋的話，這間鍠樂極上和牛海鮮鍋物絕對是你可以考慮的店！

這間位於大連路上但地址是崇德路的火鍋店，四月才開幕，也算是附近的新店家。(目前已歇業，請參考其他台中美食)