蔡家麵線，永興街人氣古早味早餐，早上六點半開賣，除了蚵仔麵線，還有肉粽也好吃台中北區永興街也是美食聚集地，隱藏著不少間厲害美食，像這間蔡家麵線也是在地人推爆的必吃美食，早上六點半就開賣，一大早想吃蚵仔麵線就能吃得到，除了招牌蚵仔麵線，還有肉粽也好吃，帶有濃濃的古早味
