熱血採訪│台中小巷子內低調可頌專賣店,特殊口味建議提前預約,下午兩點半後商品較齊全的麥滿屋烘焙坊

逢甲夜市周邊的小巷子裡這家麵包店真的讓人越吃越愛!”麥滿屋烘焙”。雖然店齡只有三年,但老闆已經有十多年的烘焙經驗~千層可頌、法國麵包、塔皮的掌握度都非常高。店裡空間小巧卻充滿烘焙香氣,每次…

逢甲夜市周邊的小巷子裡這家麵包店真的讓人越吃越愛!”麥滿屋烘焙”。雖然店齡只有三年,但老闆已經有十多年的烘焙經驗~千層可頌、法國麵包、塔皮的掌握度都非常高。店裡空間小巧卻充滿烘焙香氣,每次…

THE YUAN的第三間店,在台南以外的台中豐原區,在這裡看到了雙手執壺手沖,超穩的,裝潢一貫的簡約有型俐落,騎樓還有露營風的座位。

台中可頌有哪些?9間台中可頌懶人包來囉!本篇由熱血台中美食編輯群共同製作,不論是想吃一般的可頌、嫌可頌、生乳可頌、抹茶可頌、巧克力可頌或是可頌麵包,本篇都有收集到一些,部分店家走預約制,有興趣的可以點…

從食いしん坊貪吃鬼吃完早午餐過來Vuis coffee坐坐,鄰近文心中清捷運站,位於轉角處的空間,植栽恣意的生長,看不太到裡面的景象,外觀很特別的獨樹一格,「VUIS」是來自阿美族原住民「星星」的羅馬拼音,如同星星…

SOONG BREAD & CO.的扛棒logo是一顆像雲朵鬆軟的可頌,上面趴著一隻慵懶的馬鈴薯,好可愛的意象,為什麼是馬鈴薯呢?!因為喜歡沙發馬鈴薯的慵懶感,SOONG BREAD & CO.位於精誠十五街巷弄內,三回的隔壁,所…

2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽中獲得團體賽冠軍的台灣組,徐紹桓師傅負責其中的藝術麵包部分,從小因為爸爸是西點師傅、耳濡目染,接著受到魔女宅急便展示的藝術麵包畫面啟發、想送給妻子禮物一路到團體賽的冠軍…

CJSJ 2.0,抱著有點期待的心情來用餐,除了以往的招牌甜點,還有法式輕食早午餐、晚餐的現代料理及飲酒。

曾被紐約媒體報導世界7大好喝咖啡之一的Ten Thousand Coffee插旗台中,去年開幕就造成轟動,天天大排長龍一位難求,趁著近期人潮比較少一些來朝聖,聽說之前要吃到他們家的可頌至少要排快兩個小時,現在平日來不太…

台中南區國立公共圖書館附近巷弄中,新開了一家麵包店,一樓店面,有自己的小庭院,周邊都是民宅,門口的木質扛棒很好看,提前到等店家開門,為的是可以好好挑選排滿滿的麵包,目前只提供外帶,之後會有內用區,重…

「10000咖啡」、Ten Thousand Coffee,曾被紐約媒體被譽為必喝的Top 7精品咖啡,在台北微風南山店、松菸2號店、微風廣場3號店之後,台中迎來了城市概念店,也是全台最大,以街邊店的方式呈現,在藍天下,純白好拍的…