台北必吃古早味甜點 雙連站 雙連圓仔湯 燒麻糬裹花生粉 就是這一味

雙連圓仔湯 正統台灣下午茶

超過一甲子的雙連圓仔湯幾乎是台北雙連站美食的代名詞，雙連圓仔湯一份份古早手法製作的甜點，不知道收服了多少人的味蕾，這天來訪時還看到日本觀光客拿著旅遊書，按圖索驥的到店裡來訪，紅到國外的知名甜湯，從小攤子起家，到現在是二樓的店家，從傳統攤子到現代化的店面，雙連圓仔湯傳遞的是在地情感，不管何時，走過路過總會想要走進來嚐一份，說他是台北必吃美食一點也不為過呢。

雙連圓仔湯有一二樓的店面，入內後自行找座位坐下，會有專人來協助點餐，雖然是熱門名店，但用餐空間依舊保持相當乾淨整潔，沒有老店的歲月感，從小吃到大的莉芙說還是喜歡以前小攤子的味道，但可能生意真的太好，改裝成店面，用餐環境也舒適許多。

一入座，店員便送上熱茶給我們，這點實在太加分了，我最喜歡喝這種熱熱甘甜的茶品，如果喝完了也可以自行續杯喔，這點貼心服務很可以。

雙連圓仔湯裡有洋洋灑灑數十種的古早味食材，光看牆上的圖片選擇障礙症立刻發作，每一樣都感覺好好吃喔。

雙連圓仔湯的品項不少，有麻糬、素湯麵、甜湯跟剉冰，不管是想要吃份下午茶，還是正餐，夏天來冬天來都很合適。

 

MENU上品項超級多，各種配料的組合幾十種，每種都想要點一份吃吃看啊。
價格上我覺得略高一點，但偶爾品嘗一下還在可接受範圍。

據說剉冰可是相當熱賣品項，夏天來的話一定要好好吃上一晚，這天是微涼的天氣，只能捨棄吃冰了。

不管是夏天還是冬天，先來顆熱呼呼的燒麻糬再說。
一顆單賣NT$45，兩顆NT$80，價格上真的不便宜，不過，不得不說這一顆沉甸甸的燒麻糬很有份量，而且還撒上超多的花生芝麻粉，香氣逼人，這燒麻糬很可以。

渾圓白胖的燒麻糬是熱油技術古法製作而成，裡頭不包餡，單就糯米糰就要贏得大家舌尖上的讚賞並不容易，可見這一團團的燒麻糬絕對是經典啊。

筷子輕輕一捏，能感覺到麻糬的Q彈軟嫩，而且沉甸甸地頗有份量。
花生粉更是不計成本的大量撒下，花生香氣撲鼻而來，好想要用力咬上一口。

細緻的麻糬十分彈牙，最訝異的麻糬是完全不黏牙，綿密的口感搭配香濃花生粉十足好吃，雖然裡頭一點餡料也沒有，卻不覺得單調，反而讓我很享受咀嚼的過程，最簡單也是最不簡單，難怪這一味一賣就快要70年。

大家都是乾杯，只有我們是乾麻糬，敬友情萬萬歲。

熱湯 403 紅豆 花生 芋塊 湯圓 NT$90
我點的這一碗滿滿的都是我愛的餡料，花生是那種綿綿的顆粒，真的是入口即化，白玉札實有彈性，紅豆可以吃得到顆粒，芋塊最是深得我心，鬆鬆綿綿的非常軟，不過湯頭略為偏甜，可能是因味料太多的關係，如果想要吃清爽一點可以點口味少一點的。

 

冰湯 花生 蓮子 白木耳 湯圓 NT$90

雙連圓仔湯裡頭配料給的很扎實，雖然是甜湯，但吃完一碗非常有飽足感。

熱湯 花生 芋圓 NT$80

花生顆粒每一顆都很完整，不是那種糊狀的，雙蓮圓仔湯的芋塊很綿密，喜歡芋頭的一定不要錯過。

感覺兩種配料的湯品清爽許多，而且配料依舊滿滿滿，讓我們吃得大呼過癮。

角落裡還有老店的一縷回憶。

店家資訊:
雙連圓仔湯 粉專
地址:台北市民生西路136號1樓
電話:02 2559 7595
營業時間:上午10:30 – 下午10:00

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