台北香魚好吃的在哪裡？12間台北市香魚美食懶人包

台北香魚好吃的在哪裡？12間台北市香魚美食懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作。香魚是風味獨特的魚種，能完美演繹出無數道令人垂涎的佳餚。不論是甘甜細緻的香魚甘露煮、香氣四溢的鹽烤香魚、外酥內綿的酥炸香魚，還是卵粒飽滿的滿腹抱卵香魚，每一款都是老饕們的心頭好！透過我們的香魚攻略～立刻帶您一探究竟，搜羅台北必吃的香魚料理，點選店名即可觀看全文：

 

島語 台北漢來店 島語自助餐 | 台北市南港區經貿一路168號2樓 （台北漢來大飯店2樓）

看到這烤香魚讓我想到旭集，來島語也必須來一隻啊

 

旭集 和食集錦 | 台北市信義區松仁路58號信義A13大遠百9F

覺得這樣一整排的烤香魚，很有氣勢啊！每一隻都烤得金黃酥脆的樣子！

 

北漂居酒屋ばんしゃく | 台北市中山區松江路235巷9號1樓

招牌香魚-這個是店內特別菜色 ，店家把香魚直接吊掛在圓形火爐邊燒烤耶！香魚從頭到尾都烤得焦香酥脆，還可以吃到飽滿綿密的魚卵唷～

 

月夜岩 蟹懷石 | 台北市中山區雙城街25巷9號1樓

稚鮎塩燒 紫蘇醬 – 稚鮎也就是香魚的幼魚，經過鹽燒處理，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配紫蘇醬一起食用

 

丸隆生魚行 | 台北市大同區迪化街一段21號

這香魚是甘露煮做法，整隻滷到透，連骨頭都酥了可以吃，醬汁鮮甜（但建議還是要慢慢吃，小心未化掉的刺）。秋刀魚也不錯吃。

 

饗 A Joy | 台北市信義區信義路五段7號 ( 台北101 購物中心86樓)

一整尾的香魚也是之前在旭集也有吃到，烤的姿態真的活靈活現，外皮焦脆，中間的肉很嫩，有部份還有魚卵很好吃。

 

哈肉燒日式燒肉 | 臺北市中山區民生東路二段8號

貼心的烤魚服務想吃烤魚不用擔心會失敗~交給專業的就對了!來哈肉燒很常見的就是老闆跟闆娘在店後面的烤爐幫客人烤魚，真的是相當忙碌。但這也是老闆求好心切為的就是要讓客人品嘗到每一口都是最好吃的口感，因為如此老闆有一套特別的烤法，有機會我也要來學一下。香魚-這天老闆有進這頗大尾的香魚，這可是可遇不可求!!!要常來才吃的到。

 

蘭亭燒肉 極致和牛料理 | 台北市大安區四維路52巷12號

如果喜歡吃和牛那一定不能不知道這間位在台北大安區的『蘭亭燒肉和牛極致料理』，極致的美味已經在我口袋名單裡待了很久，這次受朋友邀請終於一圓品嚐頂級和牛的夢。據好友表示蘭亭的烤香魚也很厲害，必點選項!可惜這天胃不夠裝只好擇日再來品嘗。

 

大倉久和大飯店 | 台北市中山區南京東路一段9號

烤魚區也嚴選當日最新鮮的魚-這天吃的是香魚喔!

 

NAGOMI 和食饗宴 | 台北市大同區南京西路62號4樓

鹽烤香魚也是必拿，皮酥肉細緻，我拿的這隻裡面還有蛋，好開心

 

瓦崎燒烤火鍋 西門店 | 台北市萬華區成都路17號2樓

桌上也有很多烤肉可以搭配的醬料，我幾乎是都吃原味，原味或店家的調味就好好吃啦~牛肉沾一點玫瑰鹽就很有味道了，喜歡口味重一點的朋友，可以再加上燒肉醬和其他的調味粉唷!大尾的香魚和秋刀魚兒～

 

欣葉日本料理館前店 | 台北市中正區館前路12號6樓

還有這三大欣葉日本料理人氣王～～烤香魚、烤雞翅、烤魚下巴都是餐台上超受大家歡迎的料理

 

 

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