【熱血採訪】台中西屯 可樂の私房燒 特選大蛤仔製成之金沙蛤仔麵，鮮味十足，烏龍豆干吸飽湯汁十分涮嘴
歡樂星這棟建築裡面有相當多的美食藏在這裡，許多人愛的惡魔雞排、菠蘿油..等，
甚至二月份也加入另一個逢甲燒烤界的奇蹟-激旨燒鳥，延續總店營造出的日式氛圍，
在歡樂星的二樓更弄成宛如日式廟會般的歡樂氣氛。每隔一段時間去就會發現這裡
又有新的店家，相信在不久也會有更多生力軍加入
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這家可樂的私房燒就在ATM旁邊，個人感覺真的相當方便耶，
完全不用擔心錢不夠用的問題，但是要記得帶提款卡啦!!
之前就有聽朋友說這家的金沙蛤仔，蛤仔都超大顆的，仔細看看
這一盆果然真的有大顆，和一般外面的比贏了不少
除了金沙蛤仔之外，還有烏龍豆干、茶葉蛋、鮮蝦鳳螺等..
但今天因為鳳螺及茶葉蛋都銷售一空…
▼店家說這裡的蛤仔都是精心選過的，市場上的價格也比較偏高，但每份餐點給的
蛤仔絕對能滿足各位饕客的胃，加進奶油拌炒一下後再添加蒜頭、醬汁就可以上桌了
新鮮的蛤仔果然鮮美，算一算一碗裡面至少也超過6個，想要吃飽一點的可以再加點
一包麵下去，麵條吸附湯汁吃起來更香
▼金沙鮮蝦100
每一盒裡都有一定份量的鮮蝦，這裡的海鮮都是老闆可樂掛保證的，因此鮮度絕對
沒問題，炒過的鮮蝦加上沾著醬汁一起吃特美味，想拍照打卡的也可以把碗擺在拍照
區，照出來的效果白平衡不錯，但就看每個人想要的感覺了
▼烏龍豆干50
烏龍豆干的孔隙比較大一些，可樂是說 這是因為新鮮的豆乾才有這樣的現象，
透過長時間的烹調讓豆干的孔隙都吸飽湯汁，加上蒜頭辣椒等調味，會讓豆干變得更
入味，許多人也喜歡來這裡買烏龍豆干回去搭啤酒(或是東西買完上去二樓享用)
▼二樓這一塊區域雖然是激旨燒鳥的場地，但只要有在歡樂星消費，都能上來這邊
用餐，每天都有LIVE可以聽喔，一面吃東西一面欣賞音樂，真的挺棒也舒服，趁現在
人還不是很多趕快來報到吧，不然這個好地方一旦被傳開，就要更費心排隊了
▼這邊也有神社特有的那種繪馬，可書寫自己的心願，在懸掛在繩上當作一種祈願效
果，每片是50，或許是我的愿太重或是業太深，才剛掛上去就掉下來了(笑)
店家資訊
可樂の私房燒
電話：04-24520798
地址：台中市文華路71號（ATM旁)
時間：16:00～23:30
臉書:可樂的私房燒
店名：激旨燒鳥Gekiuma Yakitori 二店
電話：04-24518766
地址：台中市文華路71號（逢甲歡樂星二樓）
營業時間：週一～週三17:00～00:30、週四17:00～01:00
週五、週六16:00～01:00、週日16:00～00:30
臉書：激旨燒鳥
店名：逢甲歡樂星
電話：04-27066899
地址：台中市文華路71號
營業時間：週一～週四17:00～00:30、週五17:00～01:30
週六15:00～01:30、週日15:00～00:30
臉書：逢甲歡樂星