熱血採訪l 台中西屯 悅上引鍋物燒肉，和牛火烤兩吃搭配星巴克咖啡及飲料喝到飽，就連副餐食材也令人上癮
位於七期秋紅谷及林酒店對面的悅上引鍋物燒肉
自開幕以來，就以高檔食材及氣派寬敞聞名
台中的火鍋燒烤比比皆是，能在當中闖出名氣實屬不易
更何況現代消費者的消費習慣不斷改變
新的店家如雨後春筍冒出，2年多來能讓消費者持續來消費
悅上引真的是有兩三把刷子，悅上引有熟客笑說會越吃越上癮
對於鮮少店家有賣的『海膽豆腐』、『蟹黃豆腐』我倒覺得相見恨晚
火烤兩吃
地址：台中市西屯區朝富路116號
電話：04-2252-5555
時間：11:00-24:00
悅上引的座位數量夠，因此用餐比較不會感受到時間壓力包廂座位也適合商務會議或親友間的聚餐
此外間距也做得不錯，動線規劃都有做過設計
醬料區乾淨整齊，採用自助式取用
店內提供星巴克咖啡豆可自行取用咖啡，多款豆子時常更換
不喝咖啡的也有吃麻辣鍋最適宜搭配的烏梅汁、明治冰淇淋
多樣化的明治冰淇淋都有清楚標示，挖取也輕鬆不費力
今日與友人一同分享
598的就愛牛火烤兩吃套餐
1288日本A5和牛+酵母黑豬
兩款餐點都有附菜盤、海鮮
或是五種主食選一(白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵、板條等)
板條我比較推薦寬板條據說是來自屏東萬巒
我還以為會有豬腳味?但證實是沒有的
菜盤則有紅白蘿蔔、鴻喜菇、板豆腐及高麗菜等蔬菜
近期高麗菜價格便宜又是火鍋的良伴
因此分量不算少，吃肉也要吃菜
雖然很多人的主力都放在肉類
火烤兩吃有五種肉
(炭香雪花牛、醬燒培根牛、私房骰子牛、Prime菲力牛、美國帶骨牛小排)
個人覺得肉片和骰子牛好吃
油花分布也至於太油膩，當然等下的和牛滿足最高
A5和牛套餐
和牛的油花明顯更多紋路也美
厚切的紐約客不僅油嘴也滑舌
記得不要烤太久，和牛才不會白犧牲
換烤網時一片紙片摺疊起來好像蔥油餅
還有點酥脆的感覺呢!
酵母豬我則比較喜歡椒鹽風味
醬燒我覺得比較鹹
兩份套餐都有附海鮮盤
透抽、蛤蠣都新鮮
單點的花枝滑、蟹黃豆腐、海膽豆腐
口味更棒，第一次吃到這個食材
真的有點相見恨晚，店家也說
這幾樣都是店內的必點物
很多常客都為此而來
隔壁桌再吃麻辣鍋
這裡鴨血豆腐也可以續加
肉盤有買2送1的活動
此外滿2000也有送成功啤酒
成功啤酒就是外表有鄭成功
平日晚上消夜場66折
下班去吃剛好，溫飽又省荷包
停車可以路邊停車或是嘟嘟房
機車也是可以停嘟嘟房喔!
用花博卡好像有優惠
悅上引鍋物燒肉 火烤兩吃
地址：台中市西屯區朝富路116號
電話：04-2252-5555
時間：11:00-24:00
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