台中西區 美軍豆花 (價偏高但是札實豆布丁與手工豆花)
某天我在藍色起司的部落格上面瀏覽到這一家豆花，當時就對他們的豆花感到興趣，
畢竟我蠻少接觸黑豆漿的豆花，市售的豆花大多都是黃豆系列的，甚至有些豆花店
豆花都是粉泡出來的….炎熱的夏天吃上一晚沁涼的豆花真是無比的舒暢..
夏天我可以拋棄美食，但涼飲系列是戒不掉的，難怪只能掉入瘦不了的地獄
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這位於美術館附近的巷弄小店，就在美村路與民生路的交接口，若從SOGO方向往前
進的話看到民生路就要右轉，馬上就能看到…店的對面好像是一個廢墟
也聽說是以前的美軍的俱樂部? 所以店家名稱因此而來?
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這塊招牌寫著 豆類的好處!
磅蛋糕有看到人家在買，但由於等下要吃晚飯了就沒點來吃
▼招牌豆花45元+薏仁5元+豆漿10元=60
這碗豆花其實還蠻貴的，但看在材料用得還不錯的份上接受了
黑豆漿可以選擇微糖或無糖的，一般若沒有特別聲明會用微糖的，豆花吃起來口感
和外面用粉泡的不同，感覺蠻真材實料口感綿密又札實，薏仁煮得也不錯，
一貫吃豆花的習慣是紅豆+黃豆漿，今天改變一下口味意外的不錯!
▼這不知道是否內用裝豆漿?
這裡豆漿並不便宜? 是否合算就看個人感覺
▼看一下價目表吧~最便宜的就屬招牌豆花45(無加料)
▼森半抹茶布丁65
這個和一般布丁或者是烤布蕾等的口感不同，PO上FB時，有人說口感像中華豆花
是有那麼點像啦，但我覺得他更札實，也不太像豆腐…莫非這就是豆布丁嗎?
上層撒上的森半抹茶粉，淡淡的茶香，一口布丁這道我覺得可以吃看看
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總結這家如果拋開價格來看的話東西蠻札實的，看他的招牌也挺幫助農家的，
在台中我喜歡吃馬岡的豆漿豆花，但馬岡的豆漿我覺得太甜了，不知道有無糖?
美軍豆花我個人覺得有點小貴，雖然料1樣都是加5元…總覺得45元
可以選一種料比較合理….至於抹茶布丁價位合理與否 就看每個人的想法了
美軍豆花
地址:台中市西區民生路380-2號
電話:0989-008801
時間:日~四:PM12:00~18:00
五~六: PM12:00~21:30