台中西區 克莉斯塔,源自新竹克莉斯西點的新品牌,台中勤美商圈首次展店,建議先用FB預約數量以免向隅,近勤美、Nova及廣三SOGO
克莉斯塔
地址:台中市西區美村路一段117巷21號-D
電話:0937-200 802
時間:15:00-19:00(公休日請見FB公告)
看了強生和小吠的文章才知道,之前寫過的Labbito Tokyo crepe 旁邊開了一家
新竹來的克莉斯塔,之後默默買了幾次,第一次想說先買一個來吃看看,就這樣陸續
買了好多次加上朋友們也都喜歡,才有這篇的推薦文,塔皮上來說比較偏酥一點
因此並不適合宅配運輸,光騎車回去搖搖晃晃週邊都難免會掉漆了,更何況宅配
風險性又更高一些,因此店家也不鼓勵宅配,若要宅配要自行承擔風險
目前算是小型工作室而已,接單和現場可提供的數量很有限,若有喜歡的口味
建議先透過臉書預訂,一共六個口味 聽說往後會在增加
此處不怎麼好停車,騎機車或是搭乘大眾運輸都很方便
六個口味 定價在45~55
蛋塔的盒子約可以盛裝三個
某次來買看到兩個小樂高,原來這代表售完的意思
預訂了6種口味290(詳細每個多少錢不太清楚 只知道 價格區間)
蛋塔最佳賞味期3天內
假日的話通常店家會多準備些,但人手不足的情況下產能有限
聽說都很快就被搶購一空,由其這附近愛好甜食的女性真的很多
下午茶時段來一顆具飽足感又能讓自己開心一下
海鹽/巧克力
原味/焦糖
蛋塔的個頭算不矮,內餡也也灌得很飽滿
拿鐵/抹茶紅豆
抹茶底層有一些紅豆點綴,沒有太濃的抹茶味比較可惜
但對於怕抹茶味的人而言應該可以接受
拿鐵淡淡的咖啡內餡搭配酥脆塔皮爽口不膩
巧克力口味的我也有喜歡,不會太甜帶點微微苦味,一咬下去爆漿的滋味
算是前三名的好吃款
原味是最基本的款式,家人當中有人也是挺支持的,但相對於原味,焦糖的風味更好
沒有過濃過多的焦糖,吃起來不甜膩,焦糖香在烤過後更好吃
珍珠奶茶
珍珠用黑糖粉粿下去作,甜度上稍微高一些,喜歡這款的朋友也不少
基本上這家蛋塔的品質與口感都不差,就看每個人喜歡什麼口味而定
假日有經過勤美綠園道這邊也可順道來看看,或許能買到剛出爐的蛋塔
(其實冷藏後直接吃也有不同的風味)
克莉斯塔
地址:台中市西區美村路一段117巷21號-D
電話:0937-200 802
時間:15:00-19:00(公休日請見FB公告)