營業時間還沒到就大排長龍的臭豆腐店，內用豬血湯、冰紅茶喝到飽
台中又一間免費豬血湯喝到飽的臭豆腐店啦～繼上次跟大家介紹的原太原火車站臭豆腐有免費豬血湯喝到飽，這間位在台中東區的花蓮水尾臭豆腐也有豬血湯免費喝到飽，還有冰涼的紅茶也是讓你免費喝，還沒開店就已經不少人在等候排隊，是說大家排的不是臭豆腐，而是免費的豬血湯（笑）
花蓮水尾臭豆腐位置
花蓮水尾臭豆腐位在台中東區自由路上，近日曜天地OUTLET、台中公園、台中LaLaport、帝國製糖廠等台中知名景點，店面扛棒非常顯眼，是說糖糖記得這間之前叫做花蓮瑞穗臭豆腐，後來好像收到再重新開幕，店名改叫做花蓮水尾臭豆腐
花蓮水尾臭豆腐環境
花蓮水尾臭豆腐的用餐空間是採開放式座位，空間還蠻寬敞的，座位數很多，糖糖這天兩點一開店就來報到，現場已經是全滿狀態，生意超級好
花蓮水尾臭豆腐菜單
花蓮水尾臭豆腐就只賣一樣臭豆腐，可以自己選要五塊、六塊或七塊，內用紅茶跟湯品都是免費喝到飽，外帶都是10元
花蓮水尾臭豆腐的古早味紅茶，口感冰涼，茶香味非常濃厚，就是古早味紅茶的味道，甜度稍微偏甜，但還不至於膩口
瞧瞧這排隊人潮，不是在排臭豆腐，而是在排免費的豬血湯，用湯匙一撈裡頭滿滿都是料，不過大家速度很快，不到半小時裡頭料就被撈的精光了
現在外面豬血湯至少都要20元，這裡豬血湯讓你免費喝到飽，滿滿軟嫩的豬血，還有排骨及爽脆的筍子，湯頭也很清甜，帶有筍子的鮮味在裡頭
臭豆腐 五塊 70元
可能是有豬血湯、紅茶喝到飽，所以臭豆腐的價格稍微偏高，五塊是70元，臭豆腐都是現點現炸，旁邊還會附是店家自醃的台式泡菜
花蓮水尾臭豆腐外皮炸的非常酥脆，吃起來不會有油耗味，裡頭的豆腐也相當多汁，不過醬油加的有點多，吃起來稍微偏鹹了些
糖糖每次吃臭豆腐最愛將泡菜塞進臭豆腐中，整個塞好塞滿，讓臭豆腐多了泡菜的爽脆及微酸風味，層次更加豐富，也更加清爽解膩
《店家資訊》
店家：花蓮水尾臭豆腐 – 台中自由店
電話：0939-796035
地址：台中市東區自由路三段151號
時間：14:00~19:30；週二店休
臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057192350657&locale=zh_TW
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