沒有店名、沒有名片但一位難求的超人氣麵店+臭豆腐

前幾天剛好有事到大雅,發現大雅國中斜對面有一間生意很好的無名麵店+臭豆腐,內用幾乎客滿外帶人潮也不斷   好奇心驅使下,我們就走進來瞧瞧  (點我觀看更多大雅美食)

 

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攤位前貼了『請勿在此叫麵』的告示,看來大家都很習慣直接在工作檯前點餐(笑~)

 

 

點餐區是在旁邊的滷味攤,我想熟客應該都知道,滷味價格不貴,想要加菜的話就可以來切一盤

 

麵店跟臭豆腐是連在一起的,聽說整條學府路上有四間賣臭豆腐的,前面一點還有臭毛毛臭豆腐,這名字還挺有趣的,有看到空位就趕緊入座再點餐吧,不然這裡可是隨時客滿狀態

 

餐點選項都在牆上了,這邊沒有店名、沒有名片,也沒有點菜單,想吃什麼就直接跟工作人員說   但有時會漏單,若餐點等太久可去反應一下,價位算蠻平價的   然後我看到一個很特別的米酒+保利達,外面好像很少看到這樣賣

 

臭豆腐  

 

朋友是為吃麵走進來,我可是為了臭豆腐,經過外面就聞到好香的臭味,一份有五塊   可以請店家把辣加在旁邊

 

喜歡把泡菜塞進豆腐裡的吃法,這家臭豆腐我覺得還不錯,外皮薄薄的但很酥,內餡軟嫩會吸醬汁

 

肉燥飯(大)

 

這肉燥飯真的很大碗耶,白飯上頭滿滿肉燥,比較特別是還放了甜甜的豆支,這邊的肉燥是瘦肉居多,吃起來比較不油膩,聽說肉燥吃不夠還可以再加

 

麻醬麵(大)

 

這碗上來份量也是大得有點傻眼,來這裡除非你特別餓,不然點小份就夠了,大碗可以兩個人分著吃   再點些小菜就很滿足了,但麻醬味比較清淡
我自己是重口味,就沒有很合我胃口

 

餛飩湯

朋友數了一下,個頭挺大的,我覺得蠻好吃的   湯頭味道也不錯,這裡還有豬血湯。

 

 

 

大雅無名麵攤、臭豆腐

▋地址 :台中市大雅區學府路275號

▋營業時間 : 17:10–23:30  (週日公休)

 

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