台北春捲有什麼好吃的?10間台北市炸春捲、生春捲懶人包


台北春捲有什麼好吃的?10間台北市炸春捲、生春捲懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作推薦。台式炸春捲、越南生春捲,都是好好吃的點心喔,薄嫩Q彈的餅皮包裹著滿滿脆甜蔬菜與多樣配料,每一口都能吃到豐富層次與在地鮮甜滋味,以下圖文食記分享,只要點選店名即可觀看全文:

內容目錄
鄒記食舖 | 台北市松山區復興北路313巷43號
薺菜春捲-金黃酥脆的外皮下,是滿滿的薺菜餡料,帶著自然的草本清香,薺菜春捲也是500盤年年入榜的招牌名菜,咬下去入口的瞬間超級酥脆,和薺菜肉末餡的柔潤形成了迷人的對比,讓人一口接一口無法停下!

檀島香港茶餐廳 信義店 | 台北市松壽路11號B1(新光三越信義新天地A11館 B1)
蘆筍蟹春捲-這道是以炸春捲的方式呈現,裡面包入了海苔、綠蘆筍還有蟹肉棒,不要看它是炸物,吃起來很爽口唷!有種淡淡的甜味,我還蠻喜歡的,海苔味道也很鮮明。

南村 私廚‧小酒棧 | 臺北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號
酸白菜春捲-沒看過炸春捲裡面包酸白菜的,吃這道之前心理總會想一下,但吃下去覺得完全是多慮了。酸白菜酸香濃郁,配上炸的酥脆的春捲皮,是道很開胃的菜。主廚建議先吃原味後再沾蒜味白醋,沒想到意外的提味!簡單的醬居然可以發揮這麼好的效果,真有畫龍點睛的效果。

年三十鐵板串燒居酒屋 | 台北市大安區光復南路308巷30號
年三十鐵板串燒居酒屋是由來自大阪的日籍主廚,將台灣在地食材結合日式手法,擺脫傳統炭火燒烤方式,以創意鐵板方式料理串燒,初訪太驚豔,好吃到讓我立馬想預約下次再訪時間,直接讚譽為東區最強居酒屋!海老起司春捲-以春捲皮再加上起司後鐵板香煎,裡頭包著完整的一塊蝦肉!

越苑 PHOEVER 2.0 極粉麵專賣店 | 台北市大安區敦化南路一段160巷42號
越苑 PHOEVER 2.0 極粉麵專賣店!「越南春捲」是越南常見的點心,分成生春捲和炸春捲。生春捲用半透明的越南米片,裡面包一整隻鮮蝦、粗米線和生菜,「越苑」的版本還加上豬肉片,超豐盛。可以沾醬吃。

Leone Restaurant & Bar | 台北市中山區林森北路353巷20號
Leone Restaurant & Bar主打中西結合的創意料理,餐點將台灣在地食材和地中海料理混搭, 創造出令人意想不到的視覺與味覺驚喜,我們當天用餐後都非常喜歡! 手工蝦春捲 – 台灣在地熟悉的春捲裡頭包裹新鮮蝦漿和黑橄欖、香料,細長條狀很好入口, 再沾取蜂蜜酸甜醬,吃起來也是爽口開胃!

玉越南美食館 | 台北市中山區興安街42號
興安街一間「玉越南美食館」,雖然只是間平凡的小店,中午時分就會出現很多上班族來報到,是間經濟實惠的小店!炸春捲-越式炸春捲。這炸春捲外皮炸得很脆,吃起來喀滋喀滋,配上帶點小辣的魚露醬不錯吃。

越南河內河粉 | 台北市松山區南京東路五段123巷4弄1之3號
豬肉生菜春捲-春捲是越南菜的一大亮點,這春捲皮叫做「米紙」,是用米、麵粉、樹薯粉、水、鹽製成的薄片,裡面包生菜、豬肉或雞肉、花生粉等。米紙不容易破的,口感不錯,內餡生菜清爽,沾著重口味的魚露很美味。

武鼎越豐 | 台北市信義區永吉路30巷167弄2號
「武鼎越豐」賣的餐點種類不少,第一次用餐的朋友可能會有選擇障礙。除了河粉,也有越南麵包及一些點心小菜。越式生春捲-越南的一些小點蠻有特色,例如甘蔗蝦、炸春捲以及生春捲。如果肚子裝得下,可以點一些來嚐。彈嫩的皮包著蝦仁、肉末和生菜等。

哈哈羅55泰式船麵米粉湯(士林店) | 台北市士林區承德路四段243號
想念泰國的路邊攤,想念泰國的船麵…想念泰國的好多好多!沒關係…來哈哈羅55泰式船麵就能讓你一秒到泰國。炸春捲皮,吃起來也是脆的,但就是和豬皮的口感不一樣,要是不敢吃豬皮就點春捲皮吧…!
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台北潤餅有什麼好吃的?7間台北市潤餅料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作推薦。台式潤餅、全麥潤餅,都是口感滿分的小吃,柔韌帶 Q 的餅皮包裹著滿滿脆甜蔬菜與現切紅燒肉,每一口都能吃到豐富層次與花生粉的香甜滋味,想想就嘴饞~以下圖文食記分享,只要點選店名即可觀看全文:
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