松山小吃店有什麼好吃的?12間松山區小吃懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,有夜市就會有小吃聚集,松山區的小吃這篇不要錯過囉!點選店名還可以觀看全文:
內容目錄
京華涼麵│台北市松山區東寧路9號
這家『京華涼麵』其實也有些故事,相信是不少七年級夜店咖的共同回憶,早年京華城夜店出過不少人氣夜店,因此京華城附近不少涼麵店,比方說陳家涼麵、劉媽媽涼麵、柳家涼麵以及今天介紹的『京華涼麵』,全都做晚上夜生活生意的。
戴記福建涼麵│台北市松山區富錦街427號
麵條偏細,不過吃起來相當有Q度,而細麵其實更有利吸附醬汁,每口涼麵滿滿的醬吃起來很過癮。醬汁的部份,麻醬相當,不過明顯調味上帶些微酸,正好能平衡麻醬吃多了的膩,口味上相當爽口,適合夏天。
柳家涼麵│台北市松山區光復南路21之1號
其實台北不少涼麵都賣宵夜場,主要集中在松山區、中山區這帶,客人大都以夜唱、夜遊、夜店、酒店續攤的客人居多,柳家涼麵稍微不同的是,他不是開很晚,而是很晚才開,凌晨一點半才開始營業,早上8點前就收攤了
黃金麵線│台北市松山區民權東路三段160巷15號
料多大碗,以它的CP值表現還真的蠻不錯的,裡面加了大腸、鮮蚵及肉丁,表面看不出什麼特別之處,但其實好料都藏在麵線下,真心覺得它的料真的給得很大器,你會有一種一挖再挖、料怎麼可以麼多的滿足打從心底溢出來。
犬首燒台北店│台北市松山區南京東路五段23巷6弄1-1號
犬首燒使用無麩質麵粉,是非常高級的麵粉,吃起來當然跟很多雞蛋糕口感不同,皮非常Q彈,即使有點冷掉還是很好吃,紙袋跟台南的一樣,都是用咖啡色紙袋並用麻繩綁住方便手提。
加賀魷魚大王│台北市松山區饒河街120號(饒河夜市內)
簡單的調味吃起來非常順口,店家使用阿根廷魷魚,沾醬不死鹹,醬油香中帶點沙茶味,脆脆的由於口感吃起來一口接一口,跟傳統台中中華路夜市賣的燙魷魚使用五味醬調味在口味上有蠻大的不同,魷魚本身也沒用刀工雕花,使用略薄脆的部位。
福島屋圓圓燒│台北市松山區饒河街夜市中段
台北的日式小吃界有個一段佳話,3位日本人分別在西湖市場以及饒河街開了幾家人氣排隊店。然而時過境遷,天達烏龍麵的老闆因車禍已停業多年,而秒殺拉麵的豚骨家也於去年搬遷到台南,如今只剩饒河街的『福島屋圓圓燒』還在原地繼續堅持下去。
陳董藥燉排骨│台北市松山區饒河街160號前(饒河夜市內)
饒河夜市的『陳董藥燉排骨』應該常逛饒河街的朋友沒有人會不知道吧!不過這次要介紹的不是藥燉排骨,而是藥燉羊肉,跟藥燉排骨不同,藥燉羊肉的湯更為醇厚,羊肉本身還不錯吃,但菁華是在湯上面。
四味海鮮羹│台北市松山區饒河街162之1號
四味海鮮羹擁有近30年的歷史,也有許多美食節目、媒體採訪過,除了各類羹湯、羹麵外,他們也有麻辣臭豆腐可以選擇唷!當天吃到的海鮮口味也都還蠻新鮮的,印象還算不錯。
下港名彭臭豆腐│台北市松山區饒河街189號(饒河夜市)
果然是中部口味的做法,不過一份3塊真的…很觀光!醬汁、蒜泥都會塞入臭豆腐中,外皮金黃酥脆,果然合我口味,加辣吃起來更過癮,算是解饞了。
東發號蚵仔麵線│台北市松山區饒河街143號
說是蚵仔麵線,但是還是有加了不少的滷大腸,而且他們的蚵仔麵線跟別人不一樣的是,他們的湯是不勾芡的清湯,但是他的滋味超級豐富之外,重點喝下去你也不會覺得膩,反而還是清爽的,蚵仔的鮮甜,滷大腸鹹香Q彈不死硬,麵線又吸滿了湯汁的味道,吃得我不禁嘴角上揚
大阪屋章魚燒│台北市松山區塔悠路11號
日本的章魚燒跟台灣常見的章魚小丸子雖然外型很像,但吃起來口感完全不同,日本的章魚燒吃起來則是綿軟爆漿,吃起來很燙,但假使你不是貓舌頭,就是要趁熱來吃體驗這種報燙的感覺,裡頭有大塊的章魚,充滿咬勁又Q彈。
發表迴響