松山麵線糊有什麼好吃的?9間台北市松山區麵線料理懶人包

松山麵線糊有什麼好吃的?9間台北市松山區麵線料理懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!麵線料理清淡的好吃、濃郁的美味~一口口都好令人滿足啊~點選食記店名即可觀看全文喔!還有台北市麵線全攻略、新北市麵線全攻略可以參考：

 

 

黃金麵線│台北市松山區民權東路三段160巷15號

麵線是手工麵線，加上蚵仔、大腸及肉丁三種配料，料多實在。配料可以綜合，也可以單點，價錢都相同。本貓推薦點綜合的。因為店家是先按照客人點餐抓料，再裝進麵線，因此料都在碗底。這家的麵線絲滑，湯頭走清爽風格，不加味精，吃完不會喉頭黏黏。這家最強的地方是它的配料，蚵仔大顆無腥，大腸有彈性、沒有腥臭並且滷的入味、越嚼越香。

 

 

金賞軒精緻海鮮台菜│台北市松山區敦化北路155巷111號

「金賞軒精緻海鮮台菜」的菜色多樣，當日鮮魚鮮美必點，還有許多不在菜單上的私房好菜。調味上有許多獨到的創新，例如台菜較少辣味，加一點提味但不會太搶。廈門炒麵線-這是一道隱藏版菜色，手工麵線加入魷魚、蚵仔、蛋等好料拌炒，蠻好吃的。

 

 

蕭家牛雜湯│台北市松山區新東街26巷1號

店家有賣大腸麵線，配料只有大腸並沒有蚵仔。「蕭家」湯頭的特色是加了細筍絲和胡蘿蔔。勾欠不會很重，吃起來清香。另外會附一碟店家自製的辣醬（超辣！）。「蕭家牛雜湯」在民生社區開了卅多年，有很好的口碑，很受當地居民及上班族喜愛。價錢平實，整體口味不會太重鹹，雖說不是非常驚豔但卻是吃不膩的庶民美食。

 

 

連家清燉豬腳│台北市松山區饒河街233號

這一間「連家清燉豬腳」在饒河街夜市也算是老店了!店家主要賣清燉豬腳，可以只吃豬腳湯也可以做成豬腳麵線，另外也賣涼麵、赤肉和蒜泥白肉，品項簡單。豬腳麵線的湯頭顏色呈淡白色，是用豬大骨加上中藥材長時間燉煮的，藥味不重，喝起來順口。豬腳不會腥，吃起來軟爛。麵線就一般。紅燒豬腳可以靠濃郁的醬汁增味，但清燉要做得好就不容易。 碗並不大，但豬腳給的份量算多，並且不會都是骨頭。題外話，吃藥燉排骨就要看點運氣，有時都是骨頭都沒啥肉就杯具了。 蒜蓉沾醬夠味，無論沾豬腳或是蒜泥白肉都不錯。

 

 

顏加唐 Tasty Taiway│台北市松山區八德路四段803號

顏加唐麵線講究的是不勾芡，清燙麵線卻非常入味，看起來相當清爽，沒想到一入口卻是非常濃郁的湯頭，麵線也是相當滑順，麵線裡的配料超多的，輕輕一舀都能吃到大腸與蚵仔。

 

 

店名	電話	地址
小大麵線	0981 985 088	台北市松山區南京東路四段133巷4弄2號
海產街蚵仔麵線	02 2767 9329	台北市松山區南京東路五段250巷18弄5號
丁記麵線 – 復興店	02 2750 9898	台北市松山區復興南路一段31巷2號
黃記麻辣蚵仔麵線	0936 147 695	台北市松山區寧安街4巷2號