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[新莊福壽街小吃]無名小吃攤 20元魯肉飯加筍絲還有酸菜加到飽 38年老店

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新莊福壽街美食

新莊福壽街就像是新莊人的後廚房,這裡小吃總類超多,臭豆腐、滷肉飯、韓式料理、滷味、冰品、牛排、肉圓、排骨酥、素食……你想的到的這裡幾乎都有,常常懶得煮飯的時候我常常來這裡覓食。

要收到我的新莊美食口袋裡可沒那麼簡單,可是要經過我多次的品嘗好吃才會寫出來分享,這間位於福壽街66巷的無名攤位是我吃過兩三次後覺得真心喜歡才帶兒子來吃,順便拍攝,雖然常寫文分享,不過要我在這麼多人的攤位拍照我有時候也是缺少勇氣的,但因為這攤實在是讓我大為推薦,還是想要分享一下。

這間無名攤位永遠都是大排長龍,每次經過都是長長的人龍,我很少吃小吃攤,有一次好想吃魯肉飯便來這裡包一碗回家,吃完驚為天人,20元小小一碗魯肉飯怎可以這樣美味,於是把這攤默默放到口袋裡,這一攤的陽春麵也是超級好吃,而且價格絕對會讓你們跌破眼鏡。

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小小的攤位就座落在新莊福壽街66巷的巷口,外帶大部分都需要排隊,內用的話可以自行到騎樓底下找位置,會有人幫你點餐。
小小攤子可熱鬧了,外帶的排一大排,內用的自己找座位,別看生意這樣好老闆可是態度非常親切,即使忙碌也是很從容,不會擺臭臉,親和的很,難怪生意這樣好。

而且你們看看攤子上的價位表,這價格—–怎會如此平民啊。
滷肉飯20元、陽春麵25元、最貴的就是豬腸湯30元,我的天啊~~老闆開店是來交朋友的嗎?

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1399225403739411.11030.957309577 - [新莊福壽街小吃]無名小吃攤 20元魯肉飯加筍絲還有酸菜加到飽 38年老店

 

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我猜想,這樣小攤子應該都是貴在小菜吧,畢竟,很多店家沒有秀出小菜價錢的都是天價啊,沒想到老闆娘一說到小菜價格簡直讓我歪掉下巴了:豬頭皮10元,豬肝連、豬腸、豬舌一份只要40元,豆乾海帶一份25元,這價格我有聽錯嗎?

20190216151403 55 - [新莊福壽街小吃]無名小吃攤 20元魯肉飯加筍絲還有酸菜加到飽 38年老店魯肉飯25元(大)

會讓我對這間小吃攤如此著迷的便是這碗魯肉飯,魯肉飯小碗20元,大碗竟然只要25元,老闆真的很佛心,而且,整個福壽街的滷肉飯我敢保證就是這間最香最好吃,肥瘦相容的肉燥,油亮亮的色澤看得出魯的相當入味,魯肉飯上面還疊了滿滿的筍絲,魯肉裡帶點油蔥的香氣,魯肉看得出是很用心那種,肉塊很大塊,不是碎末狀,而且魯汁也相當濃郁喔,我最怕吃那種水水魯汁的魯肉飯,這間的魯汁到魯肉堪稱完美,飽滿的米飯交融著鹹香得宜的魯汁,超級美味啊。

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魯肉飯一碗才25元,而配菜筍絲竟然疊到恨天高了,外面小吃攤的筍絲可都是要計價的,這間小吃攤竟然就附在魯肉飯上,這碗有肉有菜,銅板價就可以飽一餐。

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魯肉非常Q彈滑嫩,魯汁點綴性的淋在白飯上,是我覺得恰恰好的份量,我很怕魯汁很多的魯肉飯,魯汁少少的帶出香氣就是最美好狀態。

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筍絲很爽口,而且份量豪邁。

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這還不是最誇張的,桌上還擺了一大盆的酸菜供給客人加,這天我還看到有客人拿著塑膠袋猛裝,這盆酸菜不用錢喔,想吃多少自己夾,你們說,老闆是不是很佛心。

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陽春麵 25元
對你沒看錯,這碗陽春麵就是25元,但她應該是我吃過最好吃的陽春麵,怎說呢,一碗麵的靈魂在於它的湯頭,這間小吃攤的湯麵湯頭意外的很濃,很有古早味氣息,單單吃一碗陽春麵也不會覺得單調,湯頭像是有層次感一般,是在舌尖裡感受得到手工熬湯的誠意,大骨熬的濃郁,與韭菜豆芽菜交織的菜香,搭配上魯的入味的魯肉,簡單的麵卻是讓我留下非常深刻的印象,我是討厭吃豆芽菜的人,但她的豆芽菜與韭菜浸潤著湯頭而舒展著迷人香氣,脆口入味,而且銅板價卻是大碗的分量,女生吃一碗就是正餐的量。

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陽春麵份量不小喔,而且韭菜豆芽菜鋪得滿滿滿,雖然沒有什麼特殊調味,但這一碗麵完全收服我的心。

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豆乾海帶 25元

我最喜歡吃麵的時候加點魯味,豆乾海帶是必選小菜,這一盤25元不算太便宜,海帶魯的恰到好處,豆干味道較為平淡,上面灑上薑絲,沾點店家的醬料很是對味。

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蘿蔔湯 25元
大塊大塊的白蘿蔔最是清甜了,這碗蘿蔔湯裡頭還有大塊排骨跟豬腸,灑上蔥花跟油蔥,香氣迷人又清爽。

白蘿蔔很甘甜,雖然小攤子沒有燙青菜之類的小菜,但麵啊飯啊湯啊都有不少蔬菜的蹤跡。

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豬頭皮 10元
我沒說錯你沒看錯,這盤豬頭皮只要10元,薑絲鋪滿滿還沒有加錢,而且魯的好Q好好吃,我都想買個5盤回家當晚餐配菜了。

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這樣滿桌的小吃竟然只要110元,真的相當誇張,一個人來吃個魯肉飯配個湯一個銅板就可以解決了。

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這間無名小攤據老闆表示已經開了38年了,小小攤子人情味濃厚,每次經過都是滿滿滿的人潮,經濟不景氣,老闆給料很豪氣,而且價格很給力,這樣的小店真的要鼓勵。

煮著麵的手從未停過,熱氣蒸騰著滿臉汗水的滄桑,小小攤子填飽了新莊人的胃,親切的笑容也溫暖了我的心,小小攤子沒有什麼過人的食材,端出來的,只有最真誠的古早味。

福壽街66巷小吃攤
營業時間:05:00-14:00

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