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隱藏在美術館周邊巷弄裡的老宅餐廳,食材新鮮搭配五色配菜營養均衡又美味!

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前幾天強生與小吠在限動上看到朋友分享這家▸巷陌siang mo table◂的餐點後就立刻決定要衝去吃啦!感覺健康又美味,吃完果然覺得好吃值得推薦 😎

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巷陌的店址在美術館綠園道附近的小巷弄裡,而且位置真的是在巷子末!開車前來的話附近不大好停車,我們是停在五權西路上再步行過來,五權五街133巷走到底就對啦~
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外觀也是老宅文青風耶!還有個小小的院子種著雞蛋花樹🌳
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推開大門會先看到候位區。
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接著是一樓的開放式廚房和吧台,內用座位區需要上二樓。
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部份樓梯保留了磨石子地板,搭配上樓梯間的木框窗真的很懷舊老宅風❤️
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二樓座位區保留了老宅原先的屋頂橫樑與磨石子地板,搭配木質座椅和植栽,整體用餐環境很舒服。
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後方還有一座長桌適合多人用餐。
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內用沒有收服務費,茶水餐具請動動手自己來囉。
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每桌都有可愛的乾燥花和石頭餐巾紙鎮。
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菜單如下,也是寵物友善餐廳喔。
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點套餐都有附湯和醃菜,醃菜是用檸檬跟糖去醃製的紫高麗菜,吃起來酸酸甜甜的,檸檬味很明顯。
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而這天的湯品是茶樹菇洋蔥雞湯,老闆說茶樹菇又叫柳松菇會有一個茶樹的香味因此得名(又長知識啦!!),一入口就覺得雞湯是很有層次的味道,不會覺得很膩或者是太濃郁,非常好喝耶👍
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炙烤味噌鮭魚菲力 295元(套餐)
套餐附的主食是藜麥飯,真的很健康!smile - 隱藏在美術館周邊巷弄裡的老宅餐廳,食材新鮮搭配五色配菜營養均衡又美味!
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炙燒鮭魚上面有用白味噌、龍眼蜜和美乃滋去調味,吃起來有點鹹甜鹹甜的~
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鮭魚的熟度剛好起來很嫩,加上醬汁整體吃起來不會也太過於油膩,而且搭配烤時蔬整體吃起來覺得清爽,唯一私心覺得藜麥飯的份量不夠, 因為真的太下飯啦scream - 隱藏在美術館周邊巷弄裡的老宅餐廳,食材新鮮搭配五色配菜營養均衡又美味!
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烤時蔬上面還有在院子裡採的金蓮葉,老闆說吃起來會有點像wasabi的感覺,真的有一點辛辣感好特別喔!烤時蔬種類也很多而且顏色搭配的很齊全有五色那麼多耶,吃完整份覺得營養很均衡又沒負擔~
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匈牙利紅椒香蒜蝦 180元(單點)
蝦子調味的也非常的美味,吃起來有一種淡淡的蒜味還有融合起司的香氣,裡面的橄欖可以搭配蝦子一起享用非常對味~
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蝦子直接幫去殼好,吃起來就是舒服!口感Q彈有新鮮~
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雞湯煨煮娃娃菜 120元(單點)
娃娃菜的份量剛剛好,用雞湯煨過口味有雞湯香氣,而且娃娃菜仍保有脆度,口感不會軟軟爛爛的。
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上頭搭配台中哈姆這個品牌的火腿,鹹鹹香香的很搭喔~整體算是比較偏重口味!
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奶油黑松露炒野蕈菇 250元(套餐)
黑松露的香味很足夠,奶油味淡淡的不會搶戲,搭配白飯非常的下飯!
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老闆有告知可以先拌一下炒蕈菇再放在飯上食用,小吠個人覺得這道調味比較重口味所以一定要搭配白飯,單吃會稍鹹一些喔~
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炒蕈菇吃起來是比較紮實的口感,小吠個人也很喜歡這道的表現,吃得很開心1487830721 3059635352 - 隱藏在美術館周邊巷弄裡的老宅餐廳,食材新鮮搭配五色配菜營養均衡又美味!
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填飽肚子後走出巷陌覺得大滿足啊!以新鮮原型食物為主搭配不過度的烹調方式,讓料理美味又健康吃完真的沒有負擔感,吃得出來老闆對食材的要求喔,以後來看到巷陌也有推出餐盒可供外帶,如果住的近一點應該會很常點來吃~好一陣子沒有吃到這麼喜歡的健康料理囉,強烈推薦給捧油們嚐試看看喔1487830715 1737463547 - 隱藏在美術館周邊巷弄裡的老宅餐廳,食材新鮮搭配五色配菜營養均衡又美味!
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5 15 - 隱藏在美術館周邊巷弄裡的老宅餐廳,食材新鮮搭配五色配菜營養均衡又美味! 地址:台中市西區五權五街133巷39號
4 15 - 隱藏在美術館周邊巷弄裡的老宅餐廳,食材新鮮搭配五色配菜營養均衡又美味! 電話:0975-800 119
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為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

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