隱藏在美術館周邊巷弄裡的老宅餐廳，食材新鮮搭配五色配菜營養均衡又美味！
前幾天強生與小吠在限動上看到朋友分享這家▸巷陌siang mo table◂的餐點後就立刻決定要衝去吃啦！感覺健康又美味，吃完果然覺得好吃值得推薦 😎
巷陌的店址在美術館綠園道附近的小巷弄裡，而且位置真的是在巷子末！開車前來的話附近不大好停車，我們是停在五權西路上再步行過來，五權五街133巷走到底就對啦～
外觀也是老宅文青風耶！還有個小小的院子種著雞蛋花樹🌳
推開大門會先看到候位區。
接著是一樓的開放式廚房和吧台，內用座位區需要上二樓。
部份樓梯保留了磨石子地板，搭配上樓梯間的木框窗真的很懷舊老宅風❤️
二樓座位區保留了老宅原先的屋頂橫樑與磨石子地板，搭配木質座椅和植栽，整體用餐環境很舒服。
後方還有一座長桌適合多人用餐。
內用沒有收服務費，茶水餐具請動動手自己來囉。
每桌都有可愛的乾燥花和石頭餐巾紙鎮。
菜單如下，也是寵物友善餐廳喔。
點套餐都有附湯和醃菜，醃菜是用檸檬跟糖去醃製的紫高麗菜，吃起來酸酸甜甜的，檸檬味很明顯。
而這天的湯品是茶樹菇洋蔥雞湯，老闆說茶樹菇又叫柳松菇會有一個茶樹的香味因此得名（又長知識啦!!），一入口就覺得雞湯是很有層次的味道，不會覺得很膩或者是太濃郁，非常好喝耶👍
炙烤味噌鮭魚菲力 295元（套餐）
套餐附的主食是藜麥飯，真的很健康！
炙燒鮭魚上面有用白味噌、龍眼蜜和美乃滋去調味，吃起來有點鹹甜鹹甜的～
鮭魚的熟度剛好起來很嫩，加上醬汁整體吃起來不會也太過於油膩，而且搭配烤時蔬整體吃起來覺得清爽，唯一私心覺得藜麥飯的份量不夠， 因為真的太下飯啦
烤時蔬上面還有在院子裡採的金蓮葉，老闆說吃起來會有點像wasabi的感覺，真的有一點辛辣感好特別喔！烤時蔬種類也很多而且顏色搭配的很齊全有五色那麼多耶，吃完整份覺得營養很均衡又沒負擔～
匈牙利紅椒香蒜蝦 180元（單點）
蝦子調味的也非常的美味，吃起來有一種淡淡的蒜味還有融合起司的香氣，裡面的橄欖可以搭配蝦子一起享用非常對味～
蝦子直接幫去殼好，吃起來就是舒服！口感Q彈有新鮮~
雞湯煨煮娃娃菜 120元（單點）
娃娃菜的份量剛剛好，用雞湯煨過口味有雞湯香氣，而且娃娃菜仍保有脆度，口感不會軟軟爛爛的。
上頭搭配台中哈姆這個品牌的火腿，鹹鹹香香的很搭喔～整體算是比較偏重口味！
奶油黑松露炒野蕈菇 250元（套餐）
黑松露的香味很足夠，奶油味淡淡的不會搶戲，搭配白飯非常的下飯！
老闆有告知可以先拌一下炒蕈菇再放在飯上食用，小吠個人覺得這道調味比較重口味所以一定要搭配白飯，單吃會稍鹹一些喔～
炒蕈菇吃起來是比較紮實的口感，小吠個人也很喜歡這道的表現，吃得很開心
填飽肚子後走出巷陌覺得大滿足啊！以新鮮原型食物為主搭配不過度的烹調方式，讓料理美味又健康吃完真的沒有負擔感，吃得出來老闆對食材的要求喔，以後來看到巷陌也有推出餐盒可供外帶，如果住的近一點應該會很常點來吃～好一陣子沒有吃到這麼喜歡的健康料理囉，強烈推薦給捧油們嚐試看看喔
✔喜歡我們的文章歡迎分享，也可以到強生小吠粉絲團按讚並設定搶先看和+IG帳號追蹤我們哦！😘
巷陌siang mo table
地址：台中市西區五權五街133巷39號
電話：0975-800 119
營業時間：11:30-14:00；17:30-20:00
