熱血採訪｜原本是昌平地瓜球，後來改為薯迷地瓜球，台農57號黃金地瓜為主，撒上梅粉更對味
台中又多了一間深得糖糖心的地瓜球啦～這間位在台中北屯的薯迷地瓜球，原本是昌平地瓜球，後來將名字改成可愛的薯迷地瓜球，採用台農57號黃金地瓜，經過精心挑選、當天削皮、蒸煮再製作成地瓜球原料，新鮮現炸，讓地瓜球香酥內Q，不只熱熱吃美味，冷掉更涮嘴唷
薯迷地瓜球位置
薯迷地瓜球位在台中北屯瀋陽路上，近台中捷運四維國小站、家樂福超市昌平店，在不遠處就可以看到黃澄澄的金黃色招牌相當顯眼呢
薯迷地瓜球菜單
薯迷地瓜球除了現炸地瓜球，還有地瓜薯條，有大、中、小份，口味除了原味，還有梅粉及胡椒
薯迷地瓜球的地瓜球是採用台農57號黃金地瓜為主要原料，每一顆地瓜都是經過精心挑選、當天削皮、蒸煮而成，接著手工捏製成長條狀，並以健康用油，新鮮現炸
瞧瞧老闆非常賣力的壓著地瓜球，讓地瓜球越壓越膨脹，經過8-10分鐘，金黃香酥的地瓜球就完成囉
地瓜球 50元
現在外面的地瓜球都是比size大，一間比一間還要大，不過薯迷地瓜球不是走大顆路線，size比較小巧可愛，金黃色澤的模樣，看起來是不是相當誘人呀
薯迷地瓜球外皮炸的非常酥脆，裡頭帶微Q的口感，咬下去還會發出卡滋卡滋的酥脆聲響，每一口都伴隨著濃濃的地瓜香氣，讓人越嚼越香，越吃越涮嘴
品嘗完原味，糖糖請店家幫糖糖撒上了梅粉，香濃地瓜香，伴隨著梅粉的酸甜，層次更加豐富
地瓜薯條 50元
薯迷地瓜球除了地瓜球外，還有地瓜薯條，一樣採用台農57號黃金地瓜，現切成條狀後，裹上薄薄的一層粉下去酥炸，還沒入口就聞到迷人的地瓜香氣撲鼻而來
外皮香酥，裡頭的地瓜綿密紮實，帶著濃郁的地瓜香氣，單吃品嘗地瓜本身的香甜，撒上梅粉也別有一番風味
糖糖還蠻喜歡薯迷地瓜球，採用台農57號黃金地瓜製作，現點現炸，口感香酥，帶有濃濃的地瓜香氣，不只熱熱吃，冷掉也依舊酥脆不油膩，喜歡吃地瓜球的朋友必嘗
《店家資訊》
店家：薯迷地瓜球 – 昌平總店
訂購專線：0983-291561
加盟專線：0909-699665
地址：台中市北屯區瀋陽路三段200號
時間：14:30~21:00；週三店休
臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100070812103675
ＩＧ：https://www.instagram.com/shumi_ball/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D店家：薯迷地瓜球 – 逢甲店
電話：0983-293051
地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號
時間：17:00~23:00店家：薯迷地瓜球 – 青海店（7月即將開幕）
地址：台中市西屯區青海路一段9之9號
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