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上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~

20210228200654 14 - 上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~

近半年來突然掀起了一股上海脆皮烤饅頭的熱潮,這天下午原本想說來買向陽東坡蛋黃鮮肉包,結果發現還沒有那麼早出爐,所以就先在第三市場附近逛逛,後來就在台中路這側發現了這間台中周記上海脆皮烤饅頭,立馬買幾顆來嚐鮮看看。

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20210228200649 80 - 上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~台中周記上海脆皮烤饅頭位在台中路與信義南街交叉口附近,隔壁就是貴族世家,距離台中文創產業園區、台中家商和台中火車站都不遠;店面攤位雖然看起來不大,不過買氣還算不錯,有不少熟客一買就是幾十顆。

20210228200701 32 - 上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~目前常態供應的有原味、花生和蔥花三種口味,每顆都是七元;巧克力應該是後來推出的口味,每顆八元,不過有看其他網友的介紹分享提到巧克力好像常常很快就賣完,看到櫃面上還有巧克力口味的我們見獵心喜,直接每個口味都梭哈~

20210228200654 14 - 上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~20210228200657 73 - 上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~看到一顆顆金黃圓滾滾的脆皮烤饅頭堆在一起,其實還挺療癒的!不過在現場其實不會看到油炸的狀況,我們猜想應該是先在店面內油炸好,待檯面上的數量賣得差不多之後,再一次拿出來補上,介意口感的朋友也能回家再稍微回烤一下會更好吃。

20210228200705 21 - 上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~20210228200720 89 - 上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~我們這天一次買了四種口味,其中原味與花生的外觀還蠻相似的,如果單看表面實在不好分辨,可以翻到底部確認芝麻的顏色;選用白芝麻的是原味,黑芝麻則是花生口味。

20210228200713 95 - 上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~四種口味當中,我們比較喜歡的是原味和蔥花口味,原味沒有額外的調味,紮實微Q的麵糰吃得到甜甜的麵香,底部脆皮焦糖的口感也很迷人,吃起來挺有層次感的,整體的甜度也不會甜膩。

20210228200715 8 - 上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~花生口味吃起來偏古早味,有點接近潤餅裡面會使用的花生粉,不是那麼極其香濃且具有黏度的花生醬,細緻的香氣還不錯。

20210228200707 86 - 上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~蔥花口味比起其他口味的烤饅頭來說,或許是因為裡頭加入了一定的比例的蔥花,所以口感的濕潤度會比較高;蔥花的份量雖然給得不到爆炸多,不過誠意還是不錯的,蔥花的鹹香順勢帶出了麵糰的甜香,鹹鹹甜甜的滋味也很涮嘴。

20210228200711 10 - 上海脆皮烤饅頭一顆只要7塊錢!原味、花生、蔥花、巧克力口味通通有,搭配底部脆皮焦糖好涮嘴~最後是巧克力口味,吃起來也是偏古早味的香氣,甜度不會太高,稍稍覺得可惜的是聞起來似乎有點淡淡的焦味,但又不是每顆都有,其實不仔細吃的話應該不會特別留意到~加上價位真的不貴,甜甜的銅板價就連一般學生也能輕鬆入手,也很適合作為下午點心來享用,有機會不妨可以來嚐鮮看看囉!

 

台中周記上海脆皮烤饅頭
營業時間:10:00-19:00 
電話:04 2222 6568
地址:臺中市南區台中路120號旁
粉絲專頁:台中周記上海脆皮烤饅頭

 

 

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