茶自點複合式餐飲║大坑新店!佔地百坪，獨樹一格的美食環境

茶自點複合式餐飲是家連鎖餐飲業,分布在北南之間,中部第一家旗艦店，就選在大坑地區,緊鄰蝴蝶橋,周邊又好停車~在今日正式開幕囉~~中午休息時間趁著阿爸的到來,我們就來採點順便用餐

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想不到人潮還滿多的,車道兩旁的車子都被停滿了! 還好這區的停車位滿多的!
店家的名稱茶自點相當有趣,因為我怎麼打就會先出現了”查字典”
早上還跟涼弟說要不要去查字典他還一頭霧水(大笑)

茶自點複合式餐飲營業時間從中午11點~24:00,讓這區又多了家喝茶的好地方
吃飽飯後還可以去附近的生態公園走走玩樂挺不賴的!!

茶自點有規劃出吸菸區,就是所謂的用餐區!!
有待寵物的朋友應該也只能待在這區,因為室內是寵物勿近><

因為剛開幕所以店內店外隨處可見,親朋好友送的花圈盆栽等等

櫃檯/飲料區

店內佔地百坪,但在中午時刻還是客滿><”  挑高的設計是台中餐廳的特色之一

每一間分店的裝潢也不太一樣!

茶自點菜單(來自官網下載) 還是以各店菜單為主喔!

這是我們今天中午的餐點明細,目前打八折…
平日套餐有附飲料要換購可以折抵50元

打卡按讚送茶點喔! 每日送的茶點不一樣,可以先詢問服務生

今日打卡送的是薯條/分量還滿多的!熱熱吃酥香綿密很不賴!

外皮裹上了一層層麵衣再下去油炸,炸出來的麵衣滿像台灣派克雞排的厚皮感
硬中帶點脆與杏鮑菇有嚼勁的口感還滿搭的!!

蘋果蛤蠣雞/套餐
可單點或是搭配套餐,套餐就是多了三樣小菜與一小杯飲料

蘋果蛤蠣雞裡面的雞腿是採用雞腿肉/蛤蠣/蘋果/少量的紅棗與枸杞組合而成
淡雅的香氣,讓我的直覺猛說我點對了! 中午時刻我就是想要吃清爽點的美食
而且你看看蘋果給的量不少呢~~

這樣一鍋的內料不會小氣,蛤蠣大約在6-7顆(中蛤蠣),雞肉塊5-6塊左右

雞肉是考驗一鍋雞湯內最重要的環節,超怕雞肉熬煮久了變柴了
想不到雞肉好嫩,但雞皮好多>< 我討厭吃煮湯的雞皮(哈哈)

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蘋果經過熬煮後吃起來是軟嫩的喔! 可千萬別把他設定在脆脆的口感XD

湯頭就是清爽順口..多了淡淡的蘋果香氣,而且湯喝起來清甜不膩口!!
我個人還滿喜歡的!!!

搭配的三樣小菜,蟹肉棒蒸蛋/白菜滷/皮蛋肉燥都還不錯!
尤其蒸蛋內既然是搭魚板跟蟹肉棒想不到還不賴!!

素食火鍋
茶自點家的素食餐點就只有這一款,真的好可惜唷><

藥膳口味的素食鍋,但不像一般外面是黑嚕嚕的藥膳
鍋內給了高麗菜,素丸子/豆皮/菜料等等

搭配的菜盤是豆腐/香菇/金針菇/青江菜,個人覺得可以再豐富些
菜菜多一點應該會比較好些,阿某鍋內都已經是素料了!
其實我是希望她可以多一點素食的簡餐,這樣以後家人要聚餐聊天
就可以來茶自點囉!畢竟涼爸跟弟媳都是素><

這樣一翻上來好像都是香菇吼XDD 阿爸說口感和湯頭都不錯,只是菜比較少拉><

棉花糖烤厚片

本來是想說點太少,怕阿爸吃不飽,結果後來是飽到天靈蓋去XDD
這超可愛療癒系午茶小點心棉花糖烤厚片,既然都看到了怎可能不點麻!!!
尤其店家給的棉花糖真的厚又多,一整個蓋過了厚片去
甜甜的香氣…讓我繼續吞食XD

棉花糖放在厚片上烤的微焦,稍微融化的棉花糖與煉乳和巧克力醬搭配在一起!
堪稱邪惡小點心…總是令少女們無法不愛的甜點之一(嘿嘿 我是少女XD)

棉花糖碰到熱後要趕快吃,一拆解這牽絲狀態就跟起司一樣邪惡~
因為厚片的熱度會將棉花糖快速熔化成像麻糬一樣的Q度
所以咬下去的剎那有著香酥,軟綿的細緻口感配上了吐司酥脆的口感倒是挺特別的!!

小凉碎碎念
目前開幕期間11/11~11/15全面八折優惠,小凉個人覺得很划算
這期間來試試餐點也不吃虧,個人覺得餐廳在流程可以再加強點
出餐的速度在進步些,阿某六日的人潮應該會吃不消吧XD
今天我點的餐點基本上覺得還不錯..而且服務生親切又會過來看看是否餐點還沒有到
這點還滿貼心的,就算我催餐也不會大變臉….讚(哈哈)