熱血採訪|台中韓金量新韓式炸雞豐原旗艦店開幕!13種醬料吃法、韓式主食料理、點心任你選、內用外帶外送都可!
台中一中商圈人氣韓式炸雞”韓金量新韓式炸雞“展店到豐原囉!!且豐原環東店不只是賣各式口味韓式炸雞、還有韓式主食料理套餐,半半炸雞、辣炒年糕套餐系列以外,更多了內用區唷!!現在全台北中南都有韓金量新韓式炸雞分店,想吃的朋友可以上網站搜尋唷!
韓金量新韓式炸雞-環東店位在豐原農會和三信旁邊的圓環東路上,周邊有許多停車格可停放汽車、騎機車的朋友直接放在店門口即可。韓金量新韓式炸雞-環東店提供內用、外帶、熊貓外送、店家自送(距離、金額請電洽04-25290589),過年期間初二就開工!
店內走的是溫馨風格,以2,4人座椅為主,人多亦可以併桌,還有提供兒童座椅,家庭客也很適合來這聚餐唷!!
店內還有提供不少韓國的飲品及燒酒、啤酒等,還有吃炸雞不可缺的氣泡飲品,最特別的還有52飲的果茶系列唷!! (未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
韓金量新韓式炸雞菜單,以韓式炸雞為主,延伸出半半炸雞、辣炒年糕等均可以選自己喜歡的醬類口味或是灑粉口味唷! 且現在更推出了主食專區、可單點亦可套餐(多了韓式小菜、可樂/雪碧選1,加15元可換52系列飲品),還有大家最愛的韓金全家餐以及韓金大四喜,這次單點系列也多了不少品項,小涼推薦大家必點”韓金拔絲起司球、韓金布朗尼球“吃過一次就回不去了!
餐具都是自取的唷!韓金量新韓式炸雞-環東店的公休日都會公布在粉專或IG唷
半半系列-半翅半肉(一半雞翅、一半去骨雞腿肉)附醃蘿蔔,口味小涼選了松露、辣醬兩口味。
炸雞都是現點現做的美味,如需外帶建議先打電話預訂再過來拿取就不用久候了!這去骨雞腿炸至金黃酥香再淋上松露醬,本身松露的味道淡淡的,還保留了肉香味,所以很建議大家試試不一樣的口味。
炸雞的外皮吃起來是有脆度的口感,肉質很柔嫩,加上松露醬的獨特滋味,好吃又不膩嘴!!
一口炸雞一口醃蘿蔔更是韓劇內主角們吃炸雞的最佳組合,且這醃蘿蔔都是老闆自己做的非代工,喜歡的朋友亦可單獨買回家唷!
另一半是雞翅3組6等分,就是有翅有小棒腿以紅通通的辣醬來呈現。
不管是翅或小棒腿裹上滿滿的韓式辣醬,淡淡的辛香味都特迷人。
雞翅外皮薄酥,肉嫩又帶汁,輕咬一口肉汁就從邊邊溢流出來,加上辣醬的加持更是讓人一隻接著一隻吃下去,剛吃沒啥辣感還帶點甜味,但過一下子尾韻上來,就開始辣香涮嘴了!
內用客人的限量優惠,只要到店內用就請你吃日本A5和牛~~ 不得不說老闆也太大氣了,直接和牛拿來送,這撒上些許的松露鹽後的和牛真的超嫩超好吃,但限量是殘酷的,當日送完就沒!!!
辣炒年糕拌麵(單點),這個辣度對小涼來說是中辣XDD,但對有吃辣的朋友來說是小辣。
以手工麵條與辣炒年糕拌在一起,上桌前在撒上些許海苔絲增添香氣(年糕和魚板是小凉自行夾起來擺放的唷),年糕吃起來軟Q帶勁的口感,更與醬汁交融出讓人嘴巴停不下來的涮嘴風味,小涼邊吃邊喊辣,但那種辣卻是很過癮的辣感。
最愛吃韓國魚板,那軟嫩的風味與年糕的Q勁一起入嘴吃,更是豐富不已。
嚴選手工麵條來拌入辣炒年糕可說是絕配雙饗,麵條完全的沾附醬汁,滑順入嘴、細細咀嚼出不軟爛的口感,加上Q彈年糕碰出層次豐富讓人一口接一口,然後這一碗的麵量真的很足唷!但建議上桌就趕快拍照後立馬開吃,畢竟年糕冷了會比較偏硬些唷!
只要點主食套餐都會附小菜,每日隨機;今日是涼拌海帶,不管搭配鍋物或麵食都很不賴!
韓金部隊鍋附白飯
上桌的部隊鍋還會滾呼呼的,可以趁機將起司片壓入最低,讓其融化於其中,融合湯頭就連吃微辣的兒童也能輕鬆吃,帶了點奶味。
給了不少柔嫩的豆腐,不管你是要單吃或是加入白飯內拌都很不賴!
不誇張這部隊鍋給的料相當的多,有豬肉、金針菇、德式香腸、豆腐、各式時蔬、魚板以及雞蛋等~~
將配料夾滿滿放在白飯上,就宛如一碗超澎湃的部隊丼飯呢~德式香腸的Q彈,金針菇吸滿了湯汁更是可口,洋蔥的甜香也釋放在湯中,魚板的柔嫩讓人不想停口,尤其小凉喜歡將豆腐拌入米飯中吃,不只是增添風味及口感,更有著如韓劇般的吃法讓人宛如在韓國異地用餐的FU~
部隊鍋的湯頭相當濃郁順口,加上給了兩片起司與湯頭、配料交融後,不誇張那湯頭更是濃厚,拌飯一起吃滋味更棒唷!!
韓金大四喜,有11種點心可選四種,小凉選了韓金拔絲起司球、韓金布朗尼球、韓金迷你海鮮餅以及韓金莫扎瑞拉乳酪條。
起司控絕對要吃這韓金拔絲起司球!趁熱一咬開裡面是滿滿的起司,超級濃郁又好吃!
外皮金黃香酥,爆漿牽絲起司鹹香誘人的濃濃奶香在口中蔓延,那美妙滋味絕對讓你一顆接著一顆不想分給別人吃!!
韓金布朗尼球,Q彈有勁的外皮包裹著香濃的巧克力布朗尼內餡、一口一顆入嘴,感受那爆漿的瞬間風味,既甜蜜又邪惡!!
韓金迷你海鮮餅,這個超好吃的說,而且很適合一個人想吃海鮮餅時來點一份,一份三片嘟嘟好!!
外表微酥內有蝦仁、魷魚、花枝,所以大口吃時能感受到海味的Q彈口感,加上外表有撒上胡椒帶來的鹹香風味,超級涮嘴好吃。
韓金莫扎瑞拉乳酪條,炸至酥脆的外衣搭上香濃滑順的起司,可是相當的邪惡又美味啊!! 尤其先來個牽絲面給大家聞香啦!!
以往只能外帶、外送的韓金量新韓式炸雞,現在豐原環東店有內用區了!愛吃韓食的朋友們可以手刀來吃一波囉~~~
韓金量新韓式炸雞 豐原環東店 電話:04-25290589 地址:台中市豐原區圓環東路216號 營業時間:12:00~23:30(賣完為止),週一~週四下午14:00~16:30休息 臉書粉絲頁:韓金量新韓式炸雞 豐原環東店
韓金量 新韓式炸雞總部 電話:0975-673092 地址:台中市北區三民路三段164巷口《中友百貨星巴克正對面》 營業時間:12:00~11:00(賣完就收) 臉書粉絲頁:韓金量 新韓式炸雞總部
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