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熱血採訪│台中韓式炸雞獨創9種醬料、口味多變!激推帶骨腿翅保證吮指回味、爽嗑停不了!(緊鄰捷運文心櫻花站)

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台中一中人氣排隊夯店”韓金量新韓式炸雞“終於在西屯路上開分店囉!! 這家韓式炸雞可是一中商圈人氣炸物美食,在地吃貨不能不知的宵夜邪惡首選,除了道地韓式沾醬炸雞以外,更獨創9種口味醬汁,就算天天來一份也不膩嘴,除的多款韓式炸雞以外,還多了不少炸物小點,不管是晚餐加菜或是宵夜都很不賴!!

 

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韓金量新韓式炸雞西屯店位於在文心路三段以及西屯路二段上,緊鄰文新櫻花捷運站(走路三分鐘)、大樹藥局隔壁。目前因應疫情強烈建議先來電預訂(0975-687333)或是線上粉專預訂,店家會告知多久來拿、可減少在外停留的時間,如果不出門也可以善用Uber eatsfoodpanda外送

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韓金量新韓式炸雞菜單,在韓金招牌炸雞系列有9種口味可選(黃金起司、泡菜醬、起司泡菜、韓式辣醬、甜醬、蒜香、檸檬、蜂蜜以及醬油),並加入了不少炸物可選擇,除了炸雞以外還有甜不辣、地瓜薯條以及時蔬等,炸物餐點相當豐富。尤其帶骨腿翅根本就是要讓雞翅控吃爆啊!

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韓金量獨創醬汁一系列的擺放出來,很繽紛啊!!! 今天你想要吃哪種口味的韓式炸雞呢?

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每一款炸物均是現點現炸的美味,並依照客人所點的口味來拌勻,而且還會仔細地將醬汁刷在炸雞的每一處,讓你每一口都能吃到醬與肉的完美滋味

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韓金帶骨腿翅附爽口醃蘿蔔,腿翅的口味跟炸雞一樣有9種口味可選(黃金起司、泡菜醬、起司泡菜、韓式辣醬、甜醬、蒜香、檸檬、蜂蜜以及醬油),上次吃過隱藏版口味(雪花雞翅),這一次就換換小凉個人也很推的韓式辣醬,對於無辣不歡的朋友來說,這一口味會讓你又愛又恨,剛吃沒啥辣感、但尾韻起來可是會讓你立馬開飲料來配XD

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韓金量粉專上有看到店家介紹雞翅有分等級及大小,韓金雞翅是選用台灣雞,W6最大尺寸下去製作,一大盒裡面有6隻小雞腿、6隻中段翅,醃漬過後經由客人點餐才現炸,並裹入指定口味醬汁,而且均附自製蘿蔔,這一點跟在韓國一摸一樣,吃炸雞就要醃漬蘿蔔來解膩。

裹入辣醬的腿翅看起來很像台灣名菜糖醋排骨,但一入口你絕對會發現唉唷很不一樣,絕對會是追劇不容錯過的點心!!!

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將炸好的腿翅裹上滿滿的韓式辣醬,淡淡的辛香味特迷人,小雞腿的部分吃起來比較紮實,肉也比較偏多,遇上軟骨咬起來更有爽脆口感,充滿鮮香肉味,讓人吃起來幸福感爆發

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裹上滿滿辣醬的雞翅加上店家嚴選W6尺寸,可是讓我們愛啃肉族吃得開心又涮嘴。

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雞翅外皮薄酥,肉嫩又帶汁,輕咬一口肉汁就從邊邊溢流出來,加上辣醬的加持更是讓人一隻接著一隻吃下去,剛吃沒啥辣感但過一下子尾韻上來,就開始辣香了,老爺說的雖然辣但很過癮,還是繼續在吃下去XD

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韓金套圈圈,也就是魷魚圈,炸至金黃酥香後灑上了蔥蒜椒鹽粉。這一炸物是小涼每次買韓式炸雞時,一定會在順便加點的炸物點心。

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魷魚圈裹上的麵衣不厚重,剛炸好吃起來香酥又厚實,Q彈的風味加上鹹香的滋味相當涮嘴,不管是搭配茶飲或是啤酒都很棒!!
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

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韓金套餐:炸雞+年糕(任選一口味),讓你一次吃到炸雞、薯條、年糕的滿足感!! 小涼是選黃金起司醬,拌入薯條內吃起來不只是酥香綿密,還多了一層起司的香氣超迷人!

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炸至金黃香酥的無骨雞肉裹上了香濃的黃金起司醬,那起司香氣絕對會讓起司控超愛,這時候熱量啥的通通都丟掉吧!!!

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炸雞的外皮吃起來是有脆度的口感,肉質很柔嫩,加上黃金起司醬的香濃滋味,好吃不膩嘴!!

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炸年糕會建議熱熱吃比較Q,冷掉就會有明顯的偏硬唷!!

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韓金甜不辣,不只是香酥有嚼勁,撒上蔥蒜椒鹽粉,那淡淡的蒜香辛味,就算甜不辣冷掉也依舊有味好吃! 喜歡吃很酥的口感可以請店家幫忙炸久一點點唷!!

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為了減少人與人之間的接觸、強烈建議大家先打電話預訂再來拿取,或是多多利用Uber eats或foodpanda外送唷!!

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韓金量 新韓式炸雞(台中西屯店)
電話:0975-687333
地址:台中市西屯區西屯路二段101-1號 (大樹藥局隔壁)
營業時間:16:00~24:00
臉書粉絲頁:韓金量新韓式炸雞西屯店

 

韓金量 新韓式炸雞
電話:0975-673092
地址:台中市北區三民路三段164巷7號 (中友百貨星巴克對面)
營業時間:12:00~23:00(賣完就會提早收工)
臉書粉絲頁:韓金量新韓式炸雞

 

 

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