熱血採訪│真味上品福雅旗艦店，滿滿排隊人潮只為了這一顆蛋黃酥，每日現烤200顆請大家吃
今年中秋節最有話題的活動就是真味上品這一顆蛋黃酥，當天現烤手工蛋黃酥，下午三點準時免費請大家吃，每日限量200顆送完為止!
“這一顆“蛋黃酥，只要加入會員就享9折優惠，原價$40、打折後單顆$36元，一盒$360元/10入，優惠再加碼“限時優惠”109/8/27~109/9/12，每日下午2點~6點止，只要購買奶酪12入裝一盒$390元，就送芋頭捲/6吋起司蛋糕/生乳捲(三選一)
台中老字號甜品”真味上品“門市內不只是販售了這次中秋主題這一顆蛋黃酥，就連招牌鮮奶酪、夯牛角、芋頭捲、生乳捲、金莎巧克力生乳捲也都是不容錯過的產品!!! 第一次來也可以請店員介紹唷!! 喜歡這樣挑高不擁擠的店面，一整個就是可讓人放輕鬆好好挑選商品!
老闆林師傅舉辦這個活動的初衷就是為了推廣蛋黃酥也可以熱熱的吃 ，也讓沒吃過「這一顆」蛋黃酥的民眾可以先試吃了，喜歡再買，由此可見老闆對於自己的蛋黃酥非常的有信心，活動從109/08/27起~~~每日下午三點開始發送現烤蛋黃酥，活動截止日依照粉專公告為止!
當日現包現烤的美味蛋黃酥出爐囉!!! 滿滿的排隊人潮就是為了真味上品這一顆蛋黃酥拉~~~~
下午三點開始發送一人一顆蛋黃酥，都會以紙杯墊裝著再拿給前來的顧客，讓大家也食的安心!!
不誇張!! 現場許多婆婆媽媽一拿到就開吃，那一咬口就掉屑的酥香滋味，直讓這群婆媽不停口，直呼對味!!
這一顆蛋黃酥所使用的鹹蛋黃都有挑過且要大顆飽滿，均先噴上高粱微烤逼出香氣，再加上豆沙餡，讓蛋黃跟豆沙餡的層次更鮮明，另外在外皮的部分也是足足多了10層，所以吃起來更是酥香~
在這邊沒有秤重量這回事，完全依照師傅們的經驗來手工包製，所以你會發現蛋黃酥大小不依，但沒有相差過於很大!!
刷上蛋液，仔細檢查再刷上均勻，撒上芝麻就可以準備進烤箱了!!!
師傅說進烤箱大約烤個25分就可以出爐囉~~~~
香噴噴的蛋黃酥出爐囉~~~~~
還需等冷卻後才能裝盒，量多就是美!!! 不妨趁現在店家大放送請大家吃，下午三點就來試吃看看，喜歡再買!!
真味上品這一顆蛋黃酥10入，以俏皮的月兔LOGO來帶出中秋節的氣氛，送給親朋好友更是體面!!
可以發現蛋黃酥都長大了!! 手工製作大小相差一點，有幾顆蛋黃酥都大於方格盒了，只能說店家很不怕顧客吃，就怕吃不滿足XD
原價1盒400元的蛋黃酥，現場加入會員立馬再打9折，一盒只要360元!! 平均算下來一顆只要36元真的很超值!! 每一顆蛋黃酥內所使用的鴨蛋黃，店家都會先噴高粱酒後再烤至7分孰後，再包入酥皮、紅豆餡內，以增加鴨蛋黃獨特的香氣。
中秋夜就這樣擺上一盤真味上品這一顆蛋黃酥，與親朋好友這樣享受，你覺得如何? 記得要泡上一壺好茶啊~~~
切開這一顆香氣四溢的蛋黃酥，酥香可口層次分明的酥皮包裹著綿密的紅豆餡，再加上鹹香鴨蛋黃，層層遞進的是帶著記憶與傳統的味道。小涼個人比較偏愛這種帶酥的蛋黃酥，但相對的熱量也不少，畢竟使用的酥油部分也較多，這部分就見仁見智囉!! 值得一提的是這一顆蛋黃酥底部的酥脆口感不輸某家啊!!!
真味上品 手工鮮奶酪(奶素)，這可是在台中16年來屹立不搖的伴手禮，也是許多女孩的低GI早餐來源!!!
鮮奶酪可以選單口味也可選綜合，一共有6種口味，原味、芒果、芝麻、巧克力、蓮子以及紅豆。禮盒可6入、12入，宅配均以禮盒為主，門市可選禮盒或保麗龍盒(保冰6小時)，每一盒鮮奶酪上都會清楚的標示成分、保存期限以及營養標示!
奶酪-原味，奶香濃醇，滑溜的口感是孩子們最喜歡的點心，對女孩來說這輕盈的口感，吃起來較無負擔!
奶酪-芒果，基本上芒果凍會出現在底層，只能說小涼技術太好了，倒扣下來就完美的呈現XD 芒果是我家QQ的最愛，芒果香交融著奶香不會太甜膩的嫩口，直呼讚!!
奶酪-芝麻
芝麻的香氣不會過於濃厚，嫩嫩的長輩們都很愛這口味!
奶酪-紅豆，滾煮出綿密的蜜紅豆來搭配原味鮮奶酪，讓嫩中帶口感，是紅豆控非選不可的口味!
奶酪-蓮子，真材實料映出眼前，你看看奶酪中有著不少的蓮子~
真味上品將蓮子的綿密熬煮出來，但卻保留了微微的脆，所以再吃這蓮子奶酪時，不單單是滑嫩順口，還相當的有層次!!
奶酪-巧克力，滑嫩入嘴交疊牛奶與巧克力香，豐富層次令人好滿足! 這一款口味是我家姪女的最愛~
真味上品另一招牌”牛角麵包”，口感跟三峽的牛角很不一樣，是屬於鬆軟帶香不乾的麵包，小孩長輩都能輕鬆吃的口感!!
夯牛角口味有:原味、奶酥、巧克力、肉鬆、起司、巧克力拿鐵、抹茶紅豆、抹茶拿鐵，現場可以單買也可裝成禮盒送給親朋好友唷!!
買了甜點想要現場先解饞也沒問題，真味上品福雅旗艦店門市旁還有規劃出悠閒的戶外區，更有小孩喜歡的搖椅呢
真味上品今年中秋節就是要大家吃的滿足，更是優惠再加碼”限時優惠“109/8/27~109/9/12，期間每日下午2點起~~6點止 ，只要購買奶酪12入裝一盒＄
390元，就送芋頭捲/6吋起司蛋糕/生乳捲(三選一)
真味上品 福雅旗艦店
電話:04-24615229
地址:台中市西屯區福雅路407號
營業時間:10:00~21:00，週六日08:00~21:00
臉書粉絲頁:真味上品
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